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分卷阅读51 (第3/3页)
意交代,如果遇到好的肉,就多买点。现在天气转凉,也不怕肉多放坏,但是以后再想上街,就得顶着老北风起早才能买到肉,上街一次不容易。不如一次多买点,以后也好少赶几次集。在张瑾迟疑的功夫,又有好几位把十几斤肉割走了。轮到他的时候,刚好是靠近中排的部分,按照他们这边必须连骨带肉买的情况,这个部分随便一刀下去也是三四斤的量。一般若是自己家里吃肉,遇到这里就会纠结半天。因为大家都不想买那么多。要是刚好屠夫生意不好,可能会照顾你,把排骨和肉分开。生意好的话,那你就只能买边角料了。张瑾今天倒是不用纠结,因为张外爷交代了要多买,再说这个部位的五花肉也比别的地方好。连骨带肉下来,他还能分成两个菜用来待客。只是两根排骨的话用来炖菜似乎有些少,三根排骨的话,后面的肉又有些多,割下来少说也有七八斤了。纠结了好一会儿,最后还是屠夫看不下去,跟他说可以多给他砍一根排骨,少砍一些肉。这年头喜欢吃排骨的可不多,农村人都喜欢油水多的,排骨差不多都是当搭头卖的。张瑾能多买走一根排骨,后面只想买肉的,也会痛快点。一刀砍下来最后一共是六斤多点,由于最近农忙完毕,卖猪的人家比较多,猪肉价格降低了几毛钱,差不多是三块八一斤,六斤多的肉,摸去零头一共也就二十二块钱。张瑾本想讲价的,但看屠夫那模样,最终没开口。先结了肉钱,才看向肉摊上其他的东西。“猪肝怎么卖?没有猪头了吗?”那老板听说要猪头,就抬头奇怪打量了张瑾一眼,然后看向他背后的张君宝和张文豪,问道:“你们是张神医家的吧?”“……”张瑾不说话,只是默默的注视着对方。那屠夫看着,忽然就笑了起来:“你小子一定就是张老二家的老二了。我听我儿子说过,高材生啊,哈哈!一看就是个精明的!猪头今儿个是没有了,一大早就被人拿走了,三家都没有。是给你外爷买的吧?我知道老爷子喜欢这个。你要是要,下集我给你留着,让你爹过来拿。猪肝也不多了,这点还能炒一盘,不值钱的,送给你算了。当
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