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分卷阅读88 (第2/3页)
掌鸭信,鹅掌不用多说,鸭信就是鸭舌。这道菜就是将鹅掌、鸭舌先煮熟,再剔去骨头,加鸡汤细盐再煮,然后用香糟汁或糟油糟食。这样处理过的鹅掌鸭舌皆是糟香浓郁,肥美脆嫩,再没有比这更适宜下酒的了。另一道是鸡髓笋。看过红楼的都知道,红楼中连茄子都要配上几只鸡,这道笋既称鸡髓笋,就更是不能单是素的了——乃是用云南文山玉指嫩竹笋以鸡汤、糖煨入味,再用鸡脯肉打成的肉茸抹在笋心儿,再取乌鸡腿,剔除腿肉,敲碎腿骨,单取骨髓,放至汤锅中加入黄酒、姜汁、糖滚透,再换清汤煨透,然后切成条状,点缀在笋尖儿上。配上香菜,再加清汤入笼蒸出的。这样做出的笋清香中带着鸡髓的鲜美,更是咸甜适宜,脆嫩爽口,凌潇一边吃,一边指责青山妩媚存私,不该将这么好吃的私房菜存了这么久去。完颜离一脸不屑,看那表情似乎是觉得凌霄没见过世面。楚曦摇头道:“这些菜这么贵的,要不是你宰我,估计老板娘也不会轻易上,唉。”凌潇摊手:“也不是白吃你的,吃完不是要带你一起去任务么?要不你放心完颜自己跟我们去,这顿我买单。”“算了吧。”楚曦叹气,“让你买单,你以后不定要敲我多少次补偿个几倍回来呢。”凌潇笑:“算你识相。”吃完饭大家向着任务地点进发。这次的副本门口就有个接任务的NPC,出乎众人意料的是观世音菩萨。可算是见着个仙族NPC,楚曦围着她打了几个转儿,直看得菩萨恼了,直接封他做猪八戒才罢了。不过楚曦也不懊恼,他拿了朱悟能的行头说:“这菩萨啊,忒会看人下菜碟儿。你们两都拿了好角色,就剩我和完颜,一个猪八戒一个沙和尚,还用说吗?我能让阿离做猪八戒吗?”凌潇笑:“那回头要是这地方是高老庄,你可得背完颜了。”说完回头看小白龙:“小白,咱们又见面了。”白龙马皱眉道:“告诉你多少遍了?别、叫、我、小、白!你想装蜡笔小新先把你那两道眉毛画粗点再说!还有,去买条动感超人的
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