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，整头肥猪被分成几个大块，晒谷场上又热闹了起来。

“诶！我要猪肝，给我半斤猪肝。”

“二斤五花肉！”

“两个猪腰子都给我吧。”

“买点肥膘熬葱头油。”

“给我来一条后腿，一个猪头，两条前肘，半片猪肝，两根筒骨。”肖树林把烟头一丢，也挤进了人群。

这一天罗蒙和肖树林满载而归，罗汉良他们总共杀了两头猪，几乎有半头被罗蒙搬上了牛王庄，家里的罗老汉自己买了，他们买的这些，除了要给肖老大送去的，其他都留在四合院给大伙儿改善伙食。

侯俊那死胖子，见了罗蒙买回去的这些猪肉以及下水，眼睛都快放光了，翻来覆去看了半响，嘴里啧啧作响：“还是农村养的猪好啊！看这肉，这肠，这肝，不行，我得摘点枸杞叶去，趁这会儿还新鲜，煮点好汤。”

“那你多煮点，今天早上就吃这个吧，到时候再弄点包子馒头，整两个小菜。”既然早上胖子愿意下厨，罗蒙也就不去镇上运早餐了，让这胖子先在厨房准备着，他和肖树林一起到附近的枸杞林摘了些枸杞叶，回来的路上又从地里割了半筐油麦菜。

他们回去的时候，胖子已经用筒骨熬上汤了，没一会儿，整个四合院就飘荡出浓浓的肉香。摘回来的油麦菜洗干净以后放在滚水里焯一下，然后取出来切成指甲片大小的小段，撒上一些盐花，再滴些香油下去，拌一拌就好了，大早上的，吃些清淡的开胃口。

等锅里的骨头汤熬得火候差不多了，侯俊又从罗蒙他们买回来的肉里，挑了些上好的瘦肉，切成薄片，用牛王庄上产的红薯粉滑了，又快刀将猪肝切成薄片，先放瘦肉，再放猪肝，在筒骨汤里滚过，再撒些枸杞叶下去，便马上熄了火。

这时候，四合院楼上一些宿舍里，早已经有人闻香而动了，早早爬起来刷了牙洗了脸，端着自己的盆盆碗碗巴巴在食堂里等着。

“嗷！这就是传说中的农家猪吧！”

“太不可思议了！”

“怎么能好吃成这样？”

“鲜甜鲜甜的！”

“听说是他们村的人养的猪。”

“一会儿我们一起去买点