平淡如水_分卷阅读34 首页

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   分卷阅读34 (第2/3页)

,也没想过周缘在无意模仿罗靖和。

亓云一看罗靖和,笑了起来。

回家的路上,罗靖和柔和地说:“这两天又委屈你吃食堂啦。我手头的事情处理得差不多了,我们晚上吃什么?”

亓云从来不问罗靖和工作上的事情,顶多在他晚上有应酬的时候问问都和谁喝酒。上次的事儿之后亓云更加厌恶星海的老总,罗靖和便注意不让这家伙到自己家里来了,有事儿在外面都解决掉。

“上次你凉拌的那种黄瓜丝,还有绿豆粥,我不要加冰糖。”亓云毫不客气地说:“今天晚上多加一点荤行吗?只要一点,我想吃你做的糖醋鲅鱼块了,好不好?”

罗靖和瞧他撒娇,通过后视镜看了他一下,温声笑道:“好的,绿豆粥,还有凉拌黄瓜丝。多放海蜇爪子,还有素鸡片。不过要吃鲅鱼块的话,晚饭可能要晚一点。”

罗靖和熬粥很有一套。特别是绿豆粥,一股子清新的绿豆醇香,喝一口进去,鼻腔里都是那种柔润清火的味道。还有凉拌黄瓜丝,这是亓云最近晚饭必备的菜,简直到了没有就不吃饭的地步。上个月罗靖和专门托朋友弄到一箱高级海蜇,是这位搞水产业的朋友单独养来专门自己吃的,有害物质基本就没大有了。罗靖和把海蜇泡去明矾,反复洗净,拿滚水微微一涮,然后切丝。亓云最喜欢吃海蜇身上口腕触手部分,这部分崎岖折叠,要比平滑的伞部有嚼头,十分脆嫩。于是罗靖和就把海蜇的伞部和口腕触手分开,专门给亓云弄一份只有“海蜇爪子”的凉拌黄瓜丝——这是罗靖和老家的叫法,刚开始亓云还没反应过来是什么。经他一解释,立即拍手笑道:“还是这个形象,听着就好吃。”

海蜇爪子拌上鲜嫩的黄瓜丝,少许虾皮,一点盐,醋,香油,切得整齐漂亮的素鸡片,配上绿豆粥,味道已经不能用美妙来形容。鲅鱼块呢,则是把整条鲅鱼收拾干净,去掉鱼腥线,然后横切,与脊椎垂直,得用点力气。用油微炸,并不炸透,只是让鲅鱼肉固定形状。最后用白糖,醋,酱油,盐调汁炖,快收汁的时候兑上芡汁勾芡,这样酱汤就紧紧裹在鱼肉上,吃起来鲜甜而不腥,更下饭。

多亏亓云体质好,吃不大胖,要
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