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分卷阅读52 (第1/3页)
活要干,不用早起,早饭吃的也晚,一般快到中午才吃。李大全之所以这么早就起床忙活,无非是自觉亏欠了人家,只能多干活以图弥补。来了李平家说是打理西山,不过如今是冬天根本没活干,他们也是帮自己罢了,一个糟老头子连口热饭都吃不上,来了以后顿顿和人家吃的一样,这日子比以前可好过多了,人家拉补你,你不能偷闲躲懒,那不是糟蹋人吗?干这点活也是顶轻松的,自己多少也能心安理得点。就是村里人见了都会叹一句,临老了能有这样的福气也是让人羡慕,到底因果报应,如果以前没帮过人家忙,哪里会有今时今日的好日子,这总比被自家人各种嫌弃看不起来的好,到底是请了去做工,不算是寄人篱下。来偷粮食的麻雀叽叽喳喳的叫个不停,终于惹得辜子晟生气了,麻利的穿上棉衣戴了兔毛围脖,蹲院里扣鸟,撒点谷子在支起的筛子里,绳子长长的拉在屋里,就等麻雀上钩了,麻雀笨得很,特容易上当。一会儿就扣了四五只麻雀,辜子晟准备吃完早饭给几个孩子烤着吃了,当零食好了。小时候还在老家时没少干这事,尤其下雪的时候,麻雀很好抓,抓住麻雀收拾干净就拿个小铜勺倒上清油在炉子上炸着吃,滋味难得,就是肉太少,吃不过瘾。辜子晟胃不好乖觉的煮了碗清汤面,清汤寡水的很是嫌弃,不过谁叫他的胃这段时间不争气。给家里那几个的早饭,就简单的做了两个菜,熬了一锅小米南瓜粥,金黄的南瓜熬的糯糯的,小米粥熬成稠稠的米糊状,香滑可口的很。用晚上剩下的白米饭配着酸豆角肉末做了香喷喷的炒饭,韭菜炒鸡蛋,新鲜的韭菜炒上鸡蛋,嫩嫩的鸡蛋配着鲜香的韭菜,很是下饭。荤菜必不可少,做了土豆炖鸡块,家里住个猎户,野物就没断过,这个冬天饭桌上就没缺过野鸡肉或者是兔子肉,炖的酥烂的土豆和鸡块加上浓浓的酱汁,红红亮亮的品相好,滋味也顶呱呱。至于做麻婆豆腐,辜子晟习惯先焯下切好的豆腐块,能去豆腥味而且豆腐块不容易碎。再就是炒油,先在锅里放入油,然后放入豆瓣酱和姜蒜末、辣椒面炒香,炒至油变成红色
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