安阳在异世_分卷阅读12 首页

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   分卷阅读12 (第2/3页)

到一个月就要娶夫郎,这房子确实要抓紧盖了。爽快地点头应下了安阳的请求。安林神清气爽的回了家。安阳想起建房的是有了眉目,也不由得喜笑颜开,终于迈出了发家致富的第一步。

☆、第10章前期准备

一夜好梦自不必多说,就连早晨都是笑醒的,抹了把脸,将湿帕子放在头上,醒了醒神,安阳准备做顿美餐,犒劳一下自己,看来这头脑还是很聪明的,不光是摆着当装饰,哼着小曲,安阳进了厨房。

想起买的豆腐,这东西可是营养品,而且老少咸宜,夏日天气炎热,肝火比较旺盛,人整个都有些浮躁,豆腐味甘性凉,可以益气和中、生津润燥、清热下火,吃一些不错,加上山上采的蘑菇,搭配起来刚刚好。所以安阳打算做个蘑菇炖豆腐,再做个小炒肉,配上精米饭,再好不过。

撸起袖子,安阳把蘑菇用淡盐水泡泡,豆腐用清水冲洗一下,切成小块,也用淡盐水浸浸。将柴火架起,在锅中倒入两瓢井水,待水开后,把蘑菇放进去焯一下,再沥干水分,捞在碗里。把葱姜切碎,蘑菇切块,锅里倒上油,爆香葱姜。安阳将蘑菇倒入翻炒片刻,然后放入豆腐,加入酱油,再加少许白糖和清水大火烧煮片刻,加少许盐,勾了点薄芡。汤汁浓稠后,安阳将菜盛出来盖好。

安阳拿出打的猪肉,洗净,打算做道农家小炒肉。这正宗的农家小炒肉,青椒,红椒,干辣椒一个都不能少,可这原材料不足,安阳只能自由发挥,就地取材,从院子里刨了点胡萝卜,又抓了把采的野山椒,回到厨房,把蒜去皮切丁,野山椒洗净去蒂去籽切环圈状,小葱洗净去葱须切成末,胡萝卜洗净切成小块,五花肉切薄片状备用。

将锅烧热加入大油,下肉片煸炒,安阳看到表皮焦香出油,将肉片盛出放在小碗里。锅内留了些油,下蒜末,野山椒煸炒,当椒皮稍微起皱起皮,放些盐炒匀,将五花肉片下锅一同翻炒均匀,锅内放些酱油,加入白糖、盐,生抽、自家做的大酱翻炒均匀,放些清水,勾薄芡,翻炒了两下这菜便成了。

起锅煮了些米饭,安阳美美的吃了一餐。喝着熬好的冰镇绿豆汤,暗叹一句爽快,安阳琢磨起建房子的事。原身一个孤
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