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说他制的犁为啥跟别人家的犁不一样。

见高屠夫拿的肉是五花肉，小二想一下，还是做竹笋焖五花肉把。

不过，小二这次没有烙饼，只见他和好面，把面擀成半指厚，切成巴掌大，就开始炒肉。

把竹笋和水依次倒入肉里面，翻炒几下后就把饼贴在锅上，最后剩下一个没地方贴了，小二直接把饼放在竹笋和肉上面。

高屠夫见小二做饭跟方正不一样，就伸长脖子往锅里看，只锅上贴一圈面饼，“你这是干啥？”

“锅饼，吃过吗？”小二问。

“没吃过！”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。

小二道，“锅底下的火别烧太大，等肉里的水干了，菜上面的饼就好了。”

高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气，看着小二的眼睛里全是打量，“你不是说你不会做饭么？”

小二一边洗粘在洗手上的面，一边说，“我是不会啊。”

“那这锅里是啥？”其实，高屠夫最想问小二，他刚才扔到锅里的那把像黄草一样的东西是啥。

“就是肉跟菜一起煮，你家不是这样做的么？”小二故作不解的问。

“不是。”高屠夫说的干脆，“我家的饭没有你做的香。”

小二眼前一黑，这人咋还恁实在。怕他再问下去，就说，“我是先把肉的表面煎成黄色才倒的水，要是把水跟肉一块煮就没有这么香了。”

来到这里，小二才晓得大嫂口中的烫菜就是在开水烫熟的菜上面抹点油，炖肉就是传说中的“水煮肉”，小二虽说没有吃过，但他宁愿这辈子都没有这个机会。

就在小二问高屠夫家里咋做饭的时候，锅里面咕嘟咕嘟响了，小二掀开锅盖一看，“火再小点，待会儿就能吃饭了。”

接着把院子里的方几搬到灶房里，灶房盖的宽敞，以后他们一家都不用搁在院子里吃饭了。拿着两个草垫子往地上一放，来到王家多日的小二也知道了，椅子凳子这个时候还没有出现。

小二把死面饼收到馍筐子里，菜盛出来，见高屠夫自动的去洗手，小二