分卷阅读54 (第2/3页)

br>
关璟一边看着他们忙活一边问到：“在挑豆子呀，明天是要去做豆腐吗？”

关大叔一边忙着手里的活计一边回到：“嗯，跟你东子叔说好了，明天上他们家做豆腐去。”

“上午下午呀？”张云一听问到。

“下午，上午是冯叔和顺子家，下午刘全他们家在咱们家的前头。”关大叔回到。

张云一听又问到：“那我回来的时候还赶得上吗？”

关大叔想了想说：“差不多，就算看不到开头，你也能看到出豆腐的。”

张云留了心，他想看看豆腐是怎么做出来的，张云老家虽然是在农村，但村子里的豆腐坊用的是电磨，做豆腐的人家只要把泡好的豆子跟工钱给了老板，然后就可以在外面等着取豆腐了。

所以他到现在为止都不知道豆腐是怎么做出来的。

因为对传统手工豆腐的好奇，张云第二日下午并没有向平常那样，让马驮着他小跑步溜达着回家，而是轻轻的抽了它几鞭子，让它加快速度直奔村口的老东叔家里。

到了老东叔家，刘全家的豆腐刚刚做完，关大叔正在帮东叔他们家刷锅，见到张云走进来便说到：“来的正好，帮我把那一水桶的黄豆提到石磨边上去。”

张云依言将水桶提了过去，就见关大叔家里那头平时用来拉车的骡子，已经被固定到了与石磨盘相连的木架子上。

那石磨盘分为上下两层，上面那层磨盘的上方和侧面各被打了个方孔，上方的石孔被掏空，可以到入东西，侧面的石孔则插入了木桩，将骡子和磨盘连接了起来。

整个石磨的下方有一圈用石头雕凿出来的围子，围子的一侧留有出口，出口处已经放好了几个水桶，好像是用来接什么东西的。

那骡子似乎是很清楚自己的工作，没有半点的惶恐，悠闲的甩着尾巴吃着草料，见到张云过来还打了响鼻，似是在与他打招呼。

这是关大叔也走了过来，手上还拿着一块长条形的黑布，他将布条蒙到了骡子的眼睛上，然后对着张云说：“你来赶这畜生拉磨，我来给磨里添豆子和水。”

张云应了，拿着鞭