张云的古代生活_分卷阅读53 首页

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   分卷阅读53 (第3/3页)

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关璟对于父母和弟弟的到来非常的高兴,而关大婶也不愧是资深的家庭主妇,一到了张云家里便忙活了起来,她一边归置东西一边说到:“今个是腊八,咱们晚上得吃腊八粥,璟儿去把家里的豆子拿出来泡上一些,我一会去厨房找几样杂米出来,煮到一起熬粥吃。”

然后又对关大叔说到:“当家的,你一会儿回家一趟,把我要腌腊八蒜的坛子拿过来。”

晚上一家人聚在一起喝了腊八粥,然后关大婶和关璟在厨房里一起包蒜瓣皮,他们将包好的蒜瓣收拾干净,一棵一棵的放到小坛子里,然后往坛子里注满了陈醋,又挑了些花椒和大料加了进去,最后将坛子口封好,放到阴凉的地方保存。

张云好奇的看着他们的动作,见他们忙完了便问到:“你们这是在干吗?”

关璟对他说:“我们是在腌腊八蒜,云哥你没吃过吗?”

张云闻言摇了摇头,张云老家没有吃腊八蒜的习俗,在部队里也没这个习惯,他这是第一次见到传闻中的腊八蒜。

关璟见他好奇便又说道:“云哥,你若是想要吃着腊八蒜,那你还要再等一个月的时间,到时候蒜瓣就会变成墨绿色的,那时候就可以吃了。”

张云闻言看了看被放到角落里的坛子说到:“还要等一个月呀,不知道这腊八蒜腌好了之后会是什么样的味道。”

关璟闻言偷笑了一下回到:“这我可就不能提前告诉你了,现在说了可就没什么意思了,等这坛蒜腌好了,你自己尝一尝,是什么味道不就知道了吗?”

张云当时的全部精力都在那一坛蒜的上面,以至于没有注意到,当时关璟那有些戏弄的眼神。

等到他真正吃到腊八蒜的时候,才发觉自己上当了,这东西不应该叫腊八蒜,它应该叫‘辣八蒜’才对,味太冲了,张云是吃过辣的人,都受不了那股子劲,难怪关璟他们刚刚吃的时候是咬一小口的蒜,就一大口的干粮。只有他,傻傻的将一整瓣蒜都丢了进去,结果一直到吃完饭,嘴巴都还是麻的。

过了腊八,镇子上的人们就开始忙碌了起来,每回到集市的日





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