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    是做什么？”雷一看啥都好奇，忍不住问道。

翟彧起锅烧水，一边快手给俩鸡腿去骨，回头看了眼雷一，解释道：

“这样米更容易煮开花。”

把鸡腿骨拍断成几截，放锅里煮，锅里放得是烧水壶里烧开的热水，水很快就滚了，他把鸡胸肉和鸡腿肉都放进去，避掉血沫，在鸡肉表面变色时把鸡肉捞出来，让冷水里冲洗，然后细心的把鸡肉和鸡腿肉撕成很细的肉丝；鸡腿去掉了肉皮，在平底锅里把油都煎了出来，鸡皮也变成了深黄色。

雷一不做饭，厨房里餐具和调料竟然很齐全。

“你这些东西哪里来的？”面对这样装备齐全的厨房，连翟彧也忍不住要发问了。

“装修时我妈买的，本来说要专门请个人给我做饭，被窝拒绝了，但东西还是都留下了，都是新的，全没用过。”

“我看出来了。”

翟彧翻出一瓶没开封的料酒，又找出了一袋淀粉，把鸡丝放进大碗里，倒入一茶匙料酒，一茶匙淀粉，再打入一个鸡蛋，与鸡丝充分揉匀放到一边。

他在橱柜里看见一个砂锅，拿出来洗干净，倒入刚才煮鸡肉的热水，去掉里面的鸡腿骨，小心去掉骨渣，倒入大米，开大火让水烧滚，米粒在滚水里翻滚，这时他把鸡肉丝倒进去，用勺子小心的搅拌，等水开的时间快手在菜板上剁着姜末，待水再次烧开把姜末放进去搅拌匀，转小火盖上砂锅盖子，回头看雷一还站在门口，对他说道，

“回去坐着吧，得熬一会呢。”

此时屋外天已经完全黑了，雷一打开客厅的顶灯，打开空调又去开电视，他看电视有个坏习惯，要先把所有频道走一遍，每个台也就停留几秒钟，转到电影频道，正在放，这电影才出来那会何超喜欢得要死，国内没正版dvd卖，就去买了无数张盗版，看得台词都会背了，雷一当然是被他拉着看了无数遍，此时电影才刚开始不久，正好是第一只猫头鹰来送信，这周后就会来好多好多猫头鹰啦，雷一在心里背着剧情，拿遥控器准备转台，不小心看见坐在一边的翟彧，难得露出小孩子般专注地神情，雷一把遥控器放下了，