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分卷阅读7 (第2/3页)
底。将葱切丝,老姜切片,因为鱼大,葱姜都切了好些,一旁的墨岚看他不停从胸前的羊脂玉佩中摸出材料,心想,那里面该不会满满的都是这些个锅碗瓢盆和佐料吧?葱丝拿了一半铺在盘底,姜片则是全都平整码在鱼腹内,两条鱼,光是码姜片也都用完了这一刻锺,蒸锅里的水也已经烧开,箅子入锅,准备摆鱼。这摆鱼就有讲究了,将背脊划过一刀的那面在蒸时摆在下方,这样鱼的两面便可以同时蒸熟,也可以节省时间。倒上小半碗豉油,盖上锅盖,不一会儿,蒸锅里传来悠悠鱼肉香气。啧,墨岚吐著信子,很是满意。刚蒸了不一会儿,阿平掀开锅盖,只见他将盘子里的积水倒入下面的滚水中,还没熟透吧?墨岚心想。果然,再补上小半碗豉油,锅盖再次盖上。只是,光是这样几个动作,都让他做得有些吃力,叹气,手背抹掉额上汗珠。待鱼蒸好了,阿平并不急著揭开锅盖,只是整个将锅拿了下来,摸出一个大炒勺与十几粒花椒,倒入油,放在火上加热。等花椒油热到了九成,再一举揭开蒸锅的盖子,先撒上剩下的一半葱丝,哗啦一声,热油整个浇上,香味瞬间散发开来。“就吃这两条可以麽?”阿平望了望盆里剩下的那条,对墨岚说,“本来还想做条干烧,但……”“那明天做。”墨岚挑了条小些的鱼,抢伤者的食物本来是不怎麽好,看在自己救了他命的份上,还是必须得吃。听说他明天还是会来,阿平怔了怔,心里没来由的安心。不知道这鱼叫什麽,还好刺少,见墨蚺没有四肢只有尾巴,阿平先将他选的那条鱼用筷子分了几大块,才开始吃自己的。墨蚺吃东西照样比一般的蛇类要斯文很多,阿平食欲依旧不太好,吃了半条鱼就停了下来,化成白狼歪著头在一旁轻喘起来。“我……我叫阿平,也叫叶冰,你可以告诉我名字吗?”阿平淡淡道,却是鼓起了很大勇气。墨岚抬头看了看他,“为什麽有两个名字?”“我来自南山,大王赐我的名字就是叶冰,大家……也都叫我叶冰。阿平是我成妖前生下来就有的名字,如今已经没
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