穿到没有辣椒的世界后 第73节 (第3/6页)

一口鸡尝尝吧。”

    张婉啐他一口，“呸，你要坐就坐吧，没吃食，饿着去。”

    金谷望了望菜牌，末尾明显是新写的那个红糖糍粑引起了他的注意，扬声道，“店家，一份红糖糍粑。”

    后厨里又是一阵模糊的责骂声，一个与先前声音不同的年轻声音回道，“刚挂上，还没练熟，客人换一个点行吗？”

    小丫头端着两碗褐红色的红糖凉糕出来，刚放上桌面就听见声音，扁了扁嘴，喊道，“全哥哥，我不帮你做凉糕！”

    听这意思，凉糕却是小丫头做的。

    简清多看了她一眼，小丫头看年岁才八九岁，没想到就能被允许上手做菜了。听厨房里的大厨语气，可不是一个会容忍瑕疵的人，那这小丫头的厨艺就值得人留意了。

    “快吃快吃。”张婉见她不动，往简清手里塞上勺子，又递给简澈一把，“刚浇上去糖汁，还没那么甜，吃起来刚好呢。”

    简澈响亮道谢，“谢谢张姐姐！”

    “真乖。”张婉笑着隔空摸了摸简澈的脑袋。

    作者有话要说：许久不见的四川小吃hhh现在火锅店和串串店里常见的是用小碗盛，红糖味太过了有些太甜，不知道正宗做出来什么样。

    龙舟手唱的歌是《龙腾锦江》改编，原词是“五月赛龙舟，锣鼓震长空……锦江喜相逢”

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    抱住小可爱们一起吃甜点x谢谢小可爱们的收藏评论呀~

    谢谢小可爱“十泠”的三十瓶营养液！簌簌会继续努力哒

    第96章 茱萸烤鸡

    凉糕入口柔滑,融浆的味道有些微涩。应该是成型时脱模有些不及时，本应倒扣碗中的一个完整半圆在边缘处不明显的地方有了一点凹陷。虽有瑕疵，但考虑制作者年岁,加上味道在糖汁调味之下并不明显,也是一道夏日不错的甜品。

    红糖里应是熬了桂花蜜,细细花香扑鼻,让红糖本身过甜的缺点变为了沉厚底蕴。来到大梁以来，她这还是第一次在旁人手上吃到技艺上等的菜色。虽然简清也能做到这般水平的调味,但不得不承认,她毕竟是站在现代经历过千年积累的成熟川菜菜系之上,与如今大多敝帚自珍、闭门造车的厨师世家们本就不在一个起跑线上。而能在这个时候做到这般技艺的大厨,水平可不会低。