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分卷阅读123 (第2/3页)
熟的肉类,即使是老了也尝不大出来。……新鲜的鱼肉放进西红柿做成的酸汤中,亓官临白喜欢美食,他路过了各种美食店都会讨教一番,有人会告诉他,也有人是秘方。这酸汤鱼他吃过一回很地道的,只是配方人家不打算告诉他。现在的菜谱他是按照系统给的原模原样做出来。里面现代使用的材料可省可代替都已经变成现在能用到的食物。熬好的红酸汤里,鱼肉缓缓变成白色,西红柿切碎的块飘在汤上,里面的葱姜味道已经抒发在汤中,有不安寂寞的葱段飘上来。在里面炒的三角朝天椒和小青椒味道煮进汤里。不一会儿鱼肉就变成了淡红色,红酸汤浸入肉中,冒着腾腾热气将鱼肉块的鲜美增添了酸香美味。等到煮的差不多,锅里放进去生好的豆芽和各种时蔬,蔬菜煮的时间短,既要保持了原有的甘甜清爽,又要浸透汤汁的美味,所以入锅时间不能太长。易川从石锅中将酸汤鱼倒进巨大的石盆中,嫩红鱼段在艳红的酸汤中遨游,轻轻一口都能尝到来自番茄里的阳光,鱼肉中山泉的清新,每一片蔬菜的清甜……“很好吃。”酸中带辣,辣味只是淡淡的,又不失醇美。亓官临白夹了一块,吧咂嘴,对自己在这个世界第一次做的酸菜鱼还是很有信心的~红的鱼,金的米,绿嫩嫩的蔬菜,看起来十分和谐友爱让人口水不止。铁板鱼段和烤鱼很好做,只要有合适的调料,掌握好火候就是一道美味。鱼段的鱼皮有些黏在铁板上,轻轻一撕,雪白鱼肉就露出本来面目。习惯性来蹭饭的菲比和塞尔流着口水自己给自己去了碗筷毫不客气。“开吃!”最后的烤鱼也端上桌,焦黄酥脆的外皮,鲜嫩的内里……要是有孜然就好了……亓官临白这么想着,手上速度丝毫不慢的加入抢菜队伍中。第81章战士大比拼(1)两个周期的时间过的飞快,就在亓官临白做一道赛螃蟹的时候到了。雪白鱼肉,金黄鸡蛋,白的似蟹肉,黄的似蟹黄,滑嫩可口。醋让这道菜微微酸口,姜末去腥,盐糖调味,简单的赛螃蟹就出锅了。夹起一口软滑爽口。
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