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分卷阅读56 (第3/3页)
还有番茄酱。炸鸡汉堡是最简单了。只不过汉堡的面包怎么办。烤箱好做,用粘一些泥土暂时堆起来就好,使用的时间不太长不过还可以。亓官临白想了想准备用面条做。把面条煮到半熟一层一层叠放在一起,然后切成方形放进烤箱里烤到熟。大一些的石头让战远和易川切割成长方形,垒起来,做成一个灶台样子,然后用泥将三面封住,不让风透过。随后将一块洗干净的石板放进去,石板下面是空的,可以用来生火。把面饼刷上蛋液,多刷几层用来固定和上色。就放进烤箱里去。紧接着他该做鸡肉丸子和鸡肉肉饼。长毛咕褪毛,本来是用鸡胸肉,可是他们人太多,亓官临白干脆将除了翅膀和大腿外其他肉都剃下来切碎。然后在里面加入红萝卜碎丁,加一点盐枝末,一点甘枝末把鸡蛋清加进去搅拌。然后用手将肉末捏成肉丸状。肉丸放进油里炸,噼里啪啦就像是在给肉鼓掌一样,欢欣鼓舞。把红萝卜丁放进锅里,再加上一点土豆丁开始炒。西红柿双手捏碎,加一些蒜末提味,然后再加入他自制的番茄酱进去就把锅放着咕嘟。另一边煮面条,面条出来以后不加汤,不要煮太久,捞起来就可以了。把面放进酱汁锅里然后把炸的肉丸也放进去。看起来非常好吃的样子。番茄味很浓,鸡肉有蛋清裹着不会柴。做汉堡肉饼时亓官临白把这项重任交给石粟,小孩站在他旁边眼睛很亮。亮的让人忽视不了其中渴望。炸鸡肉就是大大的腌过的鸡肉块。亓官临白把鸡肉都切碎,加上蛋清,加调料调味,味道差不多就捏成肉饼。放进油里炸。后面他没管,他觉得石粟自己可以处理的很好。面饼烤熟。拿出来。石板非常烫,揭开烤炉的门儿一股热气伴随着烤制的香气。亓官临白小心用皮毛隔着将石板拿出来。面饼金黄,上面蛋液带了颜色,外脆里酥。“饭做好了。”一大盆面拌上酱料非常香,红色的鸡肉丸子番茄酱,白色已经带了粘稠的酱汁。烤肉依然是主菜,这次亓
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