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分卷阅读67 (第3/3页)
安被说愣了——他怎么就跟邱新志混一起了,而且这句台词不应该是他说的吗?一沾上由良辰,霍子安的心思就变得弯弯绕绕,他心想:“邱新志对由良辰的企图,傻子才看不出来。由良辰不是傻子,那他是不是已经察觉了,他这句话的意思,是在提醒我别跟邱新志一样发疯?”这么一想,他不由得把桌子上的手肘挪了挪,离由良辰远一些。他不是心思敏感的人,但由良辰一句话,就让他觉得受了伤,剩余的一点好心情都没了。还好,他并没有多少时间犯愁,JeanRopruent顶着大肚腩出来应酬了。他逐桌打招呼,到了霍子安这桌,两人握了握手,然后隔着大肚子艰难地拥抱了一下。两人用法语寒暄了几句,老头坚持要霍子安在晚饭后留下来,两人安静地喝一杯。子安应了。主厨亮了相,晚宴也就开始了。邱新志从厕所里回来,不知道用了什么偏方,又恢复了英俊的容貌。更多的小菜端到了桌子上,桃木板上的面包有三种,迷迭香圆面包放在烤过的培根上,香气四溢;方形的小面包,里面裹了浓郁的榛蘑酱;甜味的是迷你泡芙,馅料是罗勒冰淇淋,夹杂着酸甜有嚼劲的玫瑰樱桃软糖。三种面包的口味都很重。接下来的前菜也很猛烈,Moet香槟蓝龙虾汤,装在水晶杯里,底下金灿灿的是桃子果冻,做成鸡尾酒的造型;方方正正的厚鹅肝,放在烤脆的紫苏叶上,配上辣味的腌白萝卜,同样的滋味浓厚。一开始的几样菜,就把人攻击得措手不及。霍子安发现邱新志也吃得皱了眉。两人对看了一眼,都觉得疑惑。霍子安问他:“你觉得怎样?”“食材品质、技术、搭配、温度、摆盘,都控制得很完美,”邱新志放下刀叉:“就是气质不怎么好,媚俗。我第一次吃他亲自主理的晚餐,这四十星大厨一路就是这风格?”霍子安摇摇头:“Jean是现代法餐的元老,二十年前就主张本土食材,用新的方式去烹调便宜常见的食物,他也是最早把日本、墨西哥这些异国元素带进法餐的大厨。几年前我吃过他主理的晚餐,还是很轻松有趣,不是现在这个样子。”邱新志:“人老了就会保守。而且4
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