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分卷阅读34 (第3/3页)
也要等今天之后才知道。第25章运气爆棚做豆腐的主要技巧就是石膏和黄豆的比例问题,除此之外还有加水这一项。用一斤黄豆做五斤豆腐,就相当于这些豆腐里大约有四斤多的水,所以在制作过程中也要多加注意。这也是陆斯羽定价比镇上要低的原因。镇上做豆腐的工匠只能用一斤黄豆做出两三斤豆腐,这代表了他手艺不佳,也意味着两三斤豆腐会比较实在,而陆斯羽这五斤豆腐就比较虚了,可是在外人看来,不管是用哪种方法做出来的,重要的还是数量。同样的价钱,实在的一块豆腐和不实在的一块半豆腐,相信很多人都会愿意买后者。因为时间问题,做豆腐的时间只用了半个多时辰,最后一共做出了两百斤豆腐。大伯和二伯各挑着一百斤豆腐往其他村里去,这次也不求远,只要能把这两百斤豆腐卖出去就算赚了。这个时代的人口因为各种原因远没有后世密集,但也不会出现像现代社会那样村里只留下老人小孩的情况,一个村子也有百来户人家,以数量来说其实不少。不过在两人走之前,却也对是否能把这些豆腐卖出去有些犹疑,只是说如果有时间,他们会尽可能多地走几个村子,看是不是能多推销出去一些。两个人各挑着一百来斤的东西,这要是放在现代人身上,几乎很少见,但对大伯二伯而言,别说是将将百斤,就是再来百斤他们也可以游刃有余。农村里的生活远没有许多人想象中那么容易。陆斯羽在现代的时候不止一次听人谈起,说是最大的梦想是在农村有一块地,一个小房子,自给自足,可实际上呢,这些人连走在太阳底下的勇气都没有。对于农村人而言,挑着百来斤的东西上山下山绝对是一件稀松平常的事。陆斯羽跟许多现代年轻人一样也不会干活,种不了地,做不了重活,所以他把这些事都交给大伯二伯两家,自己则想办法出主意。大伯二伯离开之后,大伯娘二伯娘都有些紧张。“你说这些豆腐真的都能卖出去吗?要是亏了怎么办?”二伯娘直言道。
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