字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读9 (第2/3页)
。所以,他只吃了一块饼干就不再动它了。转而用勺子专注地挖着布朗宁来吃。巧克力色的布朗宁,点缀着点点核桃碎。虽说外表不太好看,但却是美味的很。布朗宁蛋糕(BrownieCake),蛋糕中的一种经典款。至萧很喜欢的一款蛋糕。因为吃起来时,带着一点点巧克力的苦,一点点奶香和清甜,一点点酒香,还有那不知到什么时候吃到的核桃碎。很像他和那人上辈子的感情经历。有着不能对外人说的苦涩,有着两人独自相处时的甜美,但又让人沉醉其中,不愿清醒,时不时的生活又会给两人带来别样的惊喜。布朗宁这个叫法来自于它的英文原名browniecake,取的是它的谐音。也有叫它chocotebrownie(巧克力布朗尼)的,因为它一定是巧克力口味。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,上面还会放杏仁或核桃等坚果作装饰及调味,通常比较甜。当然,如果想吃苦一点的,可以不放糖。不过咖啡店的布朗宁一定是不会做出改动的,绝对会以再经典的款献上给顾客的。所以,至萧吃到的布朗宁是最原汁原味的。说起布朗尼,它有个很有趣的故事呢。据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。被送上来的烘焙好的布朗尼散发着阵阵香甜,一室的巧克力的芬芳滋盈,心情也被温暖着舒展起来。很好吃。没有别的形容,真的。只有简单的这几个字,至萧想这已经足够了。皱皱的结皮包覆着柔嫩湿润内里,冰藏的口感更触动深藏的味蕾。这味道已经拥有打动至萧为它评级的条件了。没错,在这里,至萧的另一个身份是老饕。且是在老饕中彼负盛名。他给评好的食物,一定会在吃货界中掀起一阵波动。
上一页
目录
下一页