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甜蜜啊！

芒果班戟做起来也不难，但何爸爸做的很特别，别人无法摸仿。

鸡蛋加牛奶打散，筛入低筋面粉，再加入切得溶化的黄油，搅拌均匀，再用筛子过滤一遍，直到没有绦状物就可以了，否则蛋皮会摊不匀。

煎锅中火加热，放少量油，想更香点的就放黄油。

倒入蛋糊，轻轻抖动让蛋糊均匀地摊好，这样好受热均匀，煎出来的蛋皮也好看，好吃。如果抖动不均匀，可以借助铲子什么的，只要可以让蛋糊平铺在煎锅里就行。

蛋皮成型后，拿出来放凉。就这样重复至摊完所有蛋糊。

待蛋皮凉后，将芒果粒加用鲜奶打发的淡奶油卷起来，在边缘再放点奶油折成四方形，再用刀从中间切开，两个三角形的淡黄色的芒果班戟就出现了。如果你想吃大的，就不用切，这样也是可以的。

但何爸爸做的芒果班戟里多加了点秘制玫瑰花肉，这种玫瑰花肉肉厚香甜，又带着淡淡的梅子酸，让芒果班戟更具层次感。

男孩此时就可以想象出得那芒果班戟的美味来，虽然还没吃到口。

那香滑可口的嫩蛋皮，入口一抿就化，满满的奶油内陷，丝滑顺口，拌着芒果果肉粒真真是绝配，奶油顺滑，芒果硬口，玫瑰花肉香甜，配合在一起中和了奶油的油腻，又带出了芒果本有的清香，花肉的酸甜。

一口下去，嘴里就像一浅滩，奶油是水，芒果是鱼，玫瑰花肉是碎石，浅浅的水滩里，几尾被冲上岸的鱼儿碎石中在挣扎。

但用力一抿，芒果就顺着奶油化开来，再轻轻咬下，玫瑰花肉溶为液体了顺着食道滑着进胃里了，酸酸甜甜的，又有奶油的鲜，蛋皮的香，层层感觉次出不穷，让人吃了还想再吃，吃了就停不下来，吃完了就想着什么时候可以再吃，总之，不亲身体会你是不明白男孩对此甜品的恋想。

不过，此时此刻，男孩正在和剁椒鱼头作奋斗，鱼头肉太少，满足不了他的胃口，没有香香嫩嫩的辣鱼肉吃，他就用鱼汁浇饭，那可也是一大享受。香辣的鱼汁配着白米饭，辣中带着米自有的甜，让人食欲大增。

作者有话要说：　　各位吃货冒下泡呗！求个评