当厨神老祖穿到现代[美食] 第2节 (第3/5页)

桑炊玉买了杨梅回来，准备做糖杨梅，因为养伤，桑炊玉都不敢给她做什么重口味的菜，粥更是天天变着花样做，导致她口中无味，特别馋。

    糖杨梅是她自己想的小零嘴，以前一做就是好几十筐，不仅自己吃，还要分给皇帝，皇帝还要赏给他的后宫、爱卿们，店内的老顾客也不能厚此薄彼，一下就分完了。

    它做法并不复杂，先把杨梅洗净滚水烫焯三次，因为没有那么大的锅，桑九味就多找了几个大碗，在里面一层杨梅一层鲜薄荷交替铺满，然后再放进蒸锅蒸透，两层大蒸锅摆了6个大碗，桑九味还嫌不够，但也没办法，只能多蒸几次。

    蒸熟的杨梅连汤汁一起倒进烤盘里，烤干，感谢现代科技，不然桑九味只能晒杨梅了，至少七八天才能进行下一步。

    出烤箱的杨梅没有了汁水，但还保持一定的软度，白糖下锅化开，放杨梅，炒返沙，铺平晾凉就可以吃了。

    桑九味捻起一个尝尝，肉厚味酸甜，薄荷的味道恰好消除了其中的甜腻感，她还在炒白糖的时候加了一点柠檬汁，味道比以前更好。

    又扔了几颗进嘴里，桑九味把糖杨梅都打包好，准备给桑炊玉送去一些，顺便看看现在的九味楼是什么样子。

    第三章 你们管这叫楼？！

    昨天要地址的时候，桑炊玉扭扭捏捏的，一看就有问题，桑九味心中不祥的预感越发明显，今天必须去看一眼。

    这小区附近没有什么大马路，车也少，路上能遇见不少出来散步的老人小孩，建筑风格也偏田园，逛起来很舒服。

    店面离住处不太远，桑九味很快就找到所在的街道，不过四下看过一圈，并没有什么特别突出的建筑啊，九味楼在哪儿？

    要不是街口这棵大榕树和桑炊玉说的一样，桑九味都怀疑自己找错地方了，干脆打电话，对面很快就接了，“哥，我到大榕树了，你在哪儿呢？”

    “啊！我出来接你，你等会儿！”这头电话刚挂没多久，就见桑炊玉不知道从哪里拐出来，出现在街边朝桑九味兴奋的招手，“这边这边！”

    两人汇合，桑炊玉前面带路，边说道：“店肯定比不上以前爸在时候的九味楼，不过生意口碑还是不错的，放心，早晚我会把爸的店买回来！”

    “到了，就是这，我先进去了，客人等着呢，你慢来啊！”店里只有桑炊玉一人，正好客人不多，他才能出去接人，都是老客了，等等也不介意。

    桑炊玉急匆匆回去后厨，留桑九味一人在门口，直愣愣盯着眼前的小饭馆，不足三米宽的门脸上挂着一块塑料布包裹的招牌，布上印着“九味楼”三个字和若干菜品实拍图。

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