字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
边关漂亮小寡妇 第24节 (第2/5页)
小蝶听说她要煮饺子,高高兴兴地就过来帮忙了,徐师傅也是,甜姑很开心,即便给大将军做晚膳只?是她一个人的事,但是有这么多人心甘情?愿的帮她。三人在?伙房忙碌,时不时说笑?,一向严肃的徐师傅偶尔也会露出些许的笑?意。 饺子馅,甜姑准备了大葱猪肉馅、酸菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅三种馅料,估摸着也是差不多了。 顾显城不挑食,所以?甜姑自由发挥。这其中最出彩的,当属酸菜馅的饺子。 在?北方?,家家户户都会腌酸菜,她先前在?陈家村的时候就和春华姐专程学过,北方?的酸菜和顾家村祖传的泡菜还不大一样,主要是用芥菜腌制,腌出来是黄绿色的,瞧着卖相不佳,味道却?是酸爽可口?。 酸菜剁碎,肉馅加了姜末、葱末等搅匀上劲,酸菜的酸香尖锐锋利,闻着就让人口?水嘶溜,酸菜极好的中和了肉饺子的腻歪,在?一众普通常见的馅料中杀出重围,瞬间就俘获了众人的心。 “宋厨娘!这饺子咱们自己留些吧!我闻着有些受不了!” “就是就是,包十个也是包,一百个也是包,伙房可以?自己做饭开小灶,咱们晚饭不是还没?吃呢嘛!” 甜姑想了想,是这个理儿,于是点头笑?道:“那你们还站着作甚?快去和面!” 众人发出一声欢呼,立刻开始忙活起来,小蝶笑?着拿起刀:“我再去剁它两条豚肉来!” 甜姑心里也高兴,只?是总觉得?有些对?不住顾显城…… 她统共也就为他单独做了三顿饭,第一次因为人在?病中稍稍用心些,第二回 的油茶麻花只?是用沸水冲开,这第三回的饺子……也要给众人分,不过很快,甜姑又被自己说服,都道大将军待人和善,这点儿吃食罢了,想必不会计较!大不了,她等会子给大将军单独加个菜就是! 白?胖胖的饺子刚包好,那边烧火的杂役就回来传话,“回来了回来了!” 甜姑点头:“烧水下饺子吧。” 伙房锅大,煮起来也快,甜姑统共煮了四十个饺子给大将军送去,又单独准备两道凉拌小菜。 一道是凉拌皮蛋,皮蛋直接切成瓣,除了用葱姜蒜末等调料水之外,甜姑还加入了水芹菜,这是取芹菜最水嫩的部位,切成粒,带着芹菜本身独特的香味,和辣椒的霸道交织在?一起,刺激味蕾的同时又清爽解辣,还能增加脆爽的嚼劲,同时芹菜的
上一页
目录
下一页