字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读17 (第3/3页)
就看到地上的一大堆东西,不禁愣住了。大米白面个各一袋,每袋约么有三十斤重,半扇猪肉,一块羊腿肉,一大块三花五层的腊肉,老母鸡两只,还是活的,肥鱼四尾,鸡蛋一篮子,鲜菜水果若干,再加上其他一些零碎的东西,厨房里几乎连个站脚的地方都没有了。季春山粗算了算,这些东西加起来,至少得三两银子,足够他们三口人吃到年下了。想来,应该是方季拴马车的时候放到厨房来的。周叔也想到自己不会要他的银子,才用这种方式帮自己一把,这一番良苦用心,自己也不知该如何报答才好。先将两只老母鸡放到房后的鸡舍里,鱼和肉都吊到房梁上,省得被老鼠给啃了,其他的东西也各归各位,等都收拾的差不多了,季春山便继续炖鸡的步骤。大锅里加入凉水,将整只鸡放入,水开后熄火,将鸡捞出放进汤罐内,依次加入葱段、姜片、去核的红枣,最后是泡开的黄芪,加水直至没过鸡身,盖上盖子,大火炖煮,煮开后加盐调味,再改文火慢炖,如此半个时辰后,浓郁的馨香充斥了整间厨房。季春山掀开盖子,拿了根筷子戳了戳,见鸡已经炖的骨肉分离,酥烂软嫩,便熄了火。此时已是正午,正好是吃午饭的时间,季春山直接将汤罐端到了东屋的炕桌上,而后又回厨房拿了两副干净的碗筷和勺子。“刚炖好的,还热乎着,加了黄芪和红枣,补气血的,不过我没敢放太多的调料,只放了一点盐,可能会有些淡,你尝尝看。”季春山笑着说道,说话间便盛了两碗出来,放在了叶清岚和季宁煦的面前。季宁煦没有动,黑白分明的大眼睛看看鸡汤,抽了抽小鼻子,看了看季春山,最后又看向了叶清岚。叶清岚看了季春山一眼,然后先端起了一个碗,试过发现不太烫,才给了身旁的季宁煦,低声道:“慢点喝,小心不要撒出来。”等季宁煦接过碗,小口小口地抿着喝了起来,自己才端起了另外一碗。一勺温热香浓的鸡汤入口,刚刚尝到滋味还没来得及咽下,耳边便传来季春山的追问。“怎么样?会不会太淡,要不要再加点盐?”
上一页
目录
下一章