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分卷阅读263 (第2/3页)
看。那块肋排是切开过的,也有人肋排一般大了,单手拿都拿不住,两个人扎总比一个人方便。虽然他是好意,可邵宗严想象他拖着绳子吭哧吭哧在肉上一圈圈爬上爬下的模样,嘴角忍不住微微扭曲,还是断然拒绝了,同样以神识传音回复:“下回吧,顾道友在旁边看着呢,等没人时你再帮我。”顾客坐在床架后头,有床架和帐幔挡着,其实也看不见什么,不过这种情趣普累的东西他还是不习惯当着人做。忒刺激,他年纪大了,心脏受不了呢。晏龙君这回竟没猜到他想看自己撅着小屁股爬的险恶用心,只当他是担心自己这么大一个人突然出现在屋子里会吓着客户。这种事他是从来不在乎的,让人看见了受刺激的也不是他们,只淡淡一笑,看他在肉上打好花刀,便一伸腰从桌上跳了下来,化成正常体态掏出绳子帮他捆肉。捆扎好的肋排表面抹上一碗灵酒、酱油和各色香料调成的料汁,还厚厚涂了一层半凝固的嫩黄色犼油。腌得入味之后,邵宗严便在预热好的炉膛里放上网架,把整块肋排搁到当中,肉里穿了几枚铁架子架在炉膛里,以防肉的边缘贴到炉壁上。最后他还调了碗湿药泥封住鼎盖边缘和上面的出气孔,做成个临时高压锅焖烤起来。在秘境里天天照着教材做灵兽,这一套都相当熟练了。客户托着粥碗一勺勺细品时,邵道长就给男朋友端上了烤得香酥软烂的肋排。肋排里的肥肉都烤融了,瘦肉也松软得拿筷了一夹就散开,肉皮烤得透明微脆,调料的味道整个融进了肉里,一打开炉盖就能闻到香味四溢。邵宗严拎出整块排骨,先给晏寒江切断了几根肋条,刮下一点靠近脊骨部分的肉,用纸包住干净的骨头,让他像拿冰棍一样举着骨头啃。他自己得吃点粮食,将靠近脊背那一块无骨的整肉剔下来,片得薄薄的,夹在从秘境带出来的、还冒着热气的荷叶饼里,抹上酱汁,稍稍一挤里面的肉汁就浸入了面里,也是又香又软。炉底烤出来的肉汁也没白白倒掉,再加上点盐和香料调味,勾上一层薄薄的玻璃芡,正好倒到分切成条的肋排上,再给肉排添上一层滋味。烤肉的香味浓到霸道,在炉子里时丹炉能自动吸收烟气和香味,端出
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