老火汤铺_分卷阅读160 首页

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   分卷阅读160 (第3/3页)

剩下的汤汁都烧干了,钟意将它们盛到一个大碗里,将锅烧热后将糯米饭放到锅里,然后将芋粒等炒熟的料放到锅里一起翻匀,糯米饭有粘性,那么多料很有重量,幸好钟意不是那些手不能提肩不能挑的,不然手腕的劲都不够。

那些炒熟的料里有一些汤汁,翻炒时美味的汁和糯米饭融合在一起,钟意将它们翻得很匀,然后最后将花生碎撒在上面,再次翻匀,有些人还喜欢往里撒炒香的黑芝麻,钟意家里没有这个习惯,于是到这里糯米饭久已经做好了。

钟意将他们盛到一个大碗里,放进恒温柜里放好,等一下到时候人齐了就上桌。

“因为今天过节,所以我准备做的东西还挺多的。”钟意掰着手指数“蒜蓉粉丝蒸扇贝、酸菜鱼、腊肉炒荷兰豆、辣炒蛤蜊、爆炒基围虾、清蒸大闸蟹,再加两个青菜,一个醋溜白菜和一个烫豆苗,荤素搭配,六个人吃应该够丰富的了。”

直播间的观众们被他数出来的菜名馋的都要流口水了。

B22反季节美少年:我想当老板的朋友

B01绝代:我只有医术资料可以啃,好好奇那饼是什么味道呀

B04天天甜甜:哈哈哈哈,我抽中了,我可一边啃饼一边看直播,有、有点辛酸……是怎么回事?

……

“孟先生,我先把扇贝蒸下吧?”宣布了自己是有男友的人,钟意也不在意这个姓氏问题了,要是一直叫先生,他先前不知道也就罢了,知道了还一直叫别的粉丝会胡思乱想,他才不干呢。

孟元非点点头,指了指手下的大闸蟹。

“大闸蟹也好了?”钟意问,看到孟元非点头便道“那一起下锅好了。”

被绑得不能挣扎的十二只大闸蟹被放在下层的蒸笼的,钟意将开好的扇贝放到一个很大的长方形盘子里,然后将提前泡好的粉丝分放到扇贝上,再放蒜蓉,烤生蚝和蒸扇贝必不可少的就是蒜蓉了,不止去腥,而且味道融合到一起后可以将它们的鲜美程度再次提升。就整个味

蒜蓉是蒜头先拍扁而后剁成蓉的,将它放到粉丝上后,再往每一个扇贝上浇上一点香油一点生抽便足矣,将它们放进蒸笼里后就可以





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