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“哦？那今天又带了什么？”听到他说带好吃的艾文的兴致才高了一点。

“辣炒蛤蜊的材料。”杜林融把提着的东西晃了晃“还有北仑河虾。”

“那还真是好东西呢。”艾文眼睛一亮“那你赶紧把东西拿给钟哥，今天做番茄宴,他肯定很忙。”

杜林融往厨房走，回头笑问“那你不帮忙？”

“我在厨房里被嫌捣乱。”说到这个艾文就有点气气的，他推着杜林融一起去厨房,还没进踏进去就闻到了一股酸甜的香味,就是番茄的味道,只嗅一下就感觉肚子都在咕噜咕噜的叫饿了。

杜林融打了声招呼把拿来的东西放下，然后好奇的看着他做菜,艾文自知没法在厨房里帮忙,数着数拿了碗筷到餐桌上去摆好。

守在客厅的时候忍不住在那里吃起小番茄，把一小盆冒尖的小番茄吃平了，告诫了自己一会儿还有更好吃的，才勉强忍耐下来。

“钟哥,你今天的菜里也有虾？”杜林融看到碗里用腌着的虾仁辨认了好一会儿才认出来那是虾。

钟意翻炒了一下番茄牛腩将火转小收汁，合上盖子，然后才答“对，有一道韭菜炒虾仁，那道菜挺好做的，我准备留到最后，虾仁先腌起来入味。林融，你能帮我把蛤蜊先倒出来放点水让它吐沙子吗？”

“嗯好。”杜林融被分配了任务还挺开心的，他之前见过钟意怎么做，所以动作虽并不熟练但也认真的将事情做好了。

做好后他站在旁边看着钟意挑虾线，又自告奋勇的要帮忙，钟意没有拒绝，杜林融虽然也不进厨房，但是平时做实验的手还算灵巧，钟意将剪虾须和挑虾线的方法教给了他，然后两人一起做。

北仑河虾又称为北仑甜虾，样子和钟意以前吃的基围虾很像，但长得更大而且肉质紧实带着一股鲜甜，钟意准备它们做成白灼虾，最简单的做法也是最能体现北仑河虾特点的做法。

鲜虾处理的剩下最后一点的时候钟意把它们都交给了杜林融，自己开了锅，放姜葱和料酒一起煮水，等水开的时候虾也处理好了，钟意将两斤虾全部放进锅中，虾很快从青色变为红色，又稍煮了一会儿钟意就将