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砂锅已经准备好了，在底部放好了姜片，大葱还有些许花椒，肘子皮朝下，倒入冰糖和炒好的冰糖，黄酒，细盐。

最后一步就是倒热水，把肉给淹没后，盖上盖子，中火慢炖，等汤汁都收进去了就可以捞出来了。

沈梓棋让人做一个大点的砂锅，不然每次只弄一个的话就太浪费时间了。

这道菜看起来也不难，步骤多记几次也都记住了。

刚刚腌制的鱼已经入味了，沈梓棋把它沾了炸酱后，扔到锅里去小火慢慢炸。

鱼在锅里噼里啪啦的响着，很快就变成了金黄色。

确认熟了后，沈梓棋才捞出来放在碟子上。

“沈公子，这是道什么菜？”问话的依旧是那个何清，看起来很好学，事实上每次他都会问几个问题，看得出很爱做菜。

“糖醋鲤鱼。”

“跟糖醋排骨一样吗？”

沈梓棋摇了摇头道：“不一样，主要是酱汁不同。”

一边说着，众人便看到沈梓棋热锅放油，倒入姜葱蒜末进去翻炒，随后是糖，醋，还有半个番茄捏出来的汁。

这样看起来的酱汁是鲜红透亮的，而且香味扑鼻，带着一股酸的味道让人胃口大开。

把这样的酱汁淋在鱼身上面，大家都觉得会很好吃，毕竟都没想过鱼除了鲜甜以外，还有酸甜鲜嫩的味道。

一条鱼很快就被吃完了，沈子骞舔了舔手指有些意犹未尽。

第22章chapter22

出发的那一天，天气已经开始回暖了，但是沈梓棋身子弱，可不能像他那般随便，但也不能特意弄一辆马车给他，而是安排他坐在一辆堆放行礼的马车里。

幸好这马车也够宽敞，里头都是陆茗跟他的东西，就算两个人坐进来也不觉得拥挤。

马车里准备了小桌子，可以摆放茶杯和点心，还有一个小香炉，可以抱在怀里暖手。

沈梓棋撩起窗帘，陆茗穿的肃穆整洁，抬头挺胸的骑在高高的马背上，一点也没有平时耍赖贪吃的模样。

这会他们已经出发了大半天了，想起早上沈子骞依依不舍的样子，他就忍不住叹气。

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