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分卷阅读63 (第2/3页)
:“随时欢迎您。”“分工完毕,大家一起讨论菜单吧,当然,最主要的任务还是在两位厨师身上。”苏语婷嫣然一笑,面具遮挡了岁月的痕迹,美目盼兮,传神动人。“是的,”李然抢先回答,扭头对叶溭说:“我主要擅长家常菜,不知叶溭——”叶溭谦虚道:“我的家常菜做的还不错。”李然挑眉:“不知道你会做些什么?”“蒜香排骨、四喜丸子、酸菜鱼、手撕鸡、小酥肉、麻婆豆腐、水晶虾饺……”李然:……渐渐僵硬。你说得都是什么?为什么有些我听得懂,有些听不懂?不过总结下来,很牛逼就是了。苏语婷眼睛一亮:“不如你来做主厨?”李然:“……”好想反驳但是我不会那么多菜啊!不过,这小子音色清爽,半张脸看起来还挺嫩的,真的会做这么多菜式吗?不会是装的吧!李然狐疑地看他。叶溭拍拍胸脯,自信道:“没问题!”“不过关于菜单,我有一个小小的建议,我们首先得确认餐厅的经营范围,是卖早餐还是午餐和晚餐?我们的餐厅定位路线是大众化?轻奢?顶尖私房菜?”叶溭噼里啪啦拎出一堆问题,乖乖地眨眼等待大家的回答。曹多章一拍脑门:“是啊,都忘了!”苏语婷皱眉道:“餐厅十一点开门营业,顾客可以享用午餐和晚餐,至于路线?”苏语婷舒展面容,微笑问:“大家有什么看法?”“走大众化!我们最后比拼营业额!”李然迫不及待道。“切,”关明晚高抬下巴,“当然是走精品路线,卖一道精品菜比得上卖一百道什么大众菜。”“阿晚说得对。”薛家程附和。关明晚眼里闪过一丝得意,悄悄翘起唇角,问苏语婷:“您觉得呢?”苏语婷是惯出入高级餐厅的,赞同的点头。“而且我们还可以弄什么饥饿营销,每天就经营几个小时,一天就几道菜。”曹多章兴奋道。“嗯嗯!每天中午和晚上分别营业两个小时。”李然觉得不用花那么多时间在工作上也是好的。他的提议一出,其他人眼睛一
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