我在星际直播做菜_分卷阅读56 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读56 (第2/3页)

捞出。

放葱、姜、蒜爆香,叶溭再将鱿鱼卷倒进快炒,放醋和盐调味,出锅前淋上热呼呼的油,美味的爆鱿鱼卷就做好了。

闻着空气中的咸香气味,叶溭微微一笑,继续制作下一道菜。

宫保鸡丁是家喻户晓的菜品了,但是制作得好吃却没那么容易。

料汁要提前调好,叶溭拿起一个干净的碗,往碗中加入白砂糖、料酒、生抽、盐、醋、清水、淀粉,搅拌均匀。最后加入一点油,再次搅拌均匀放置一边备用。

接下来就是真正的制作。

锅里放油,七八成热下鸡丁油炸变白然后捞出。锅里留油重新烧开,放入干辣椒,姜、葱炒出香味。再倒入鸡肉,加上事先准备的料汁,大火翻炒一会儿,最后的时候拌入花生米,再翻炒几下就可以出锅。

麻辣酸甜的宫保鸡丁令叶溭久违得感受到了肚子的饿意,他这才惊觉原来自己已经很久没有吃过东西了!

除了上午啃得一个蟹!

叶溭舔了舔嘴唇,遗憾地看着色泽鲜艳的宫保鸡丁被工作人员端到另一边,发誓以后再也不作死连赶三场考试!

他饿啊!

尤其现在进行的还是烹饪考试,能看不能吃,贼难受。

还好现在只差最后一个菜了,叶溭撸起袖子,圆溜溜的眼瞳闪过坚毅之色。

秉承着早点做完早点吃饭的信念,叶溭到材料处领取了星际版豆腐,第三道菜品他预计做一道菊花豆腐羹给星际人民秀一下来自古代美食爱好者的刀工!

羹汤是用唧唧兽煮的炖汤,叶溭将其处理好后,将重点放在眼前白白嫩嫩的豆腐上。

据说,这是一种植物酿液凝固而成,不是黄豆制作,本身可食用,厨师协会的人发现它凝固后的形状和口感与旧世纪的豆腐相同,遂取名为豆腐。

叶溭小心地颠了颠,感觉这个要比真豆腐嫩得多,这对他的刀工也有很大的要求。

但是叶溭丝毫不惧,他眼神发亮,神采奕奕,细白修长的手指轻轻抚摸过嫩滑莹白的东西,引起一阵轻颤。

轻笑一声,右手微抬,冷幽刀光在白嫩的小东西上飞舞,引得周围的考生和考官轻叹。

“好快!”

高厨师心里暗赞,他还是第一次看到叶溭如此专业的模样,不知他要带给自己一个什么
加入书签 我的书架






上一页 目录 下一页