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分卷阅读2 (第3/3页)
只剩他一个人走,就晃晃悠悠的遛哒着。来这个世界也快十天了,还没好好逛过这个村子。路过猪肉摊,这个点,摊子上没什么好肉,只剩下边脚料。猪肉摊是本家三大爷家的。陈玉平笑着喊人,买了两只猪蹄两节骨头,骨头上的肉剔的很干净,并没有要他的钱。家里没有香料,倒有点花椒,葱姜蒜自家有,勉强可以捣鼓出个酱猪蹄。陈玉平还是上二哥家问了句,有没有八角桂皮啥的。“八角还有点。”“二嫂,中午我送酱猪蹄过来。”这菜费时间。陈玉平瞅了眼日头,拿了八角回家后,撸了袖子开始张罗起来。酱猪蹄就是个重口味的菜,得够劲儿的麻够劲儿的辣,吃着才有意思才爽。这时候的辣椒,不是特别辣,晒成的辣椒干自然也比不上现代的干辣椒,好在还有花椒增香味儿。和昨儿用虾酱烧出来的菜相比,今天这道酱猪蹄其香味更霸道。好些人从陈家家门口路过,闻着这股浓郁的香味,都有一瞬间的恍惚,整个人迷迷澄澄。平哥儿烧得什么菜?咋这么香!闻着像是肉,还从来没有闻过这么香的肉菜,忍不住口水泛滥,走远了还往回瞧了又瞧,一步三回头,心里惦记的紧。这烧得到底是什么菜,太香了,真香。“三哥!!!”陈原秋一阵风似的冲进灶屋,一双眼睛骨碌碌的在屋里扫来扫去:“三哥,三哥,你烧得什么菜。”刚送完酱猪蹄回来的陈玉平:“在柜子里搁着。”除了酱猪蹄,还有今早笼的鱼虾,量不多,切了些酸泡菜,做了个酸辣鱼虾汤,鲜香开胃,干煸土豆条,青菜小炒。陈原秋捧着碗酱猪蹄,浓郁的香味直往他鼻间窜,熏的脑子直犯晕乎,眼睛都看直了,傻愣愣地盯着,拼命的咽口水。“这孩子,傻了吧。”陈老爹真担心他把口水滴在碗里,赶紧将碗夺过来,放到了饭桌上。陈老汉看了眼:“这是猪蹄?”颜色可真好看,肥嘟嘟油汪汪,香也是真香,光瞅着就犯馋想吃。“对,三大爷送了两根骨头,晚上炖绿豆汤喝。
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