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”路远之想了想,然后说,“你还记得银行的那个吗?他家女儿一堆儿子就一个,被宠得四肢不勤五谷不分,小学没上完就家里蹲了。想给安排工作都不好安排。正巧他们家有钱,把店转给他们,他儿子不就有事干了?虽然烧烤店私营小老板什么的听着不太好听,但他儿子什么事情都干不成,也能有个出路他应该都会试一下吧。”时尉眼睛一亮。路远之很少说没把握的空话,路远之这么说,大概率就是能成了。“服务员几个也不用辞退,正好甜点屋这么人手还缺着,稍微适应一下差不多就成了。”就是一个石大金比较麻烦。石大金虽然残了腿,但是工作很努力,他知道时尉雇他是带着一些同情在里面的,所以干起活来格外的卖力。之前身上还有股郁郁的绝望,现在能够赚钱至少不是家里拖后腿的负担了,虽然还是说不上开朗,但起码没有那种求死的冲动了。就先让他在后厨学甜点的制作吧。只是做蛋糕的话,一直坐着不用起来也是可以的。而且时尉也发现了,石大金这人手很巧,在烧烤店这边,虽然也只是做着串签子的活,但是串出来的签子又快又整齐,不管是肉还是蔬菜大小都很均匀。时尉原本的计划是在开店的同时保证自己手里的资金负债,也就是说,已经正常运营的店,每月的盈利可以支撑新店的装修、设备购买等等费用。至于买房子的钱,那又是另一回事了。毕竟买房子是另外的投资,和这个不一样。只是现在这种慢悠悠的扩张速度已经不行了,要加快脚步才行。而且甜点店的客户群体被限制住了,燕京虽大,但也被非遍地都是有钱人,三家四家五家六家可以,十几二十家开起来的话,那就完全是在和自己抢生意了。所以除了甜点之外,还要开些别的店将更为庞大的普通客户群囊括进去。时尉已经有大概的思路了,只是现在的时间还不允许。路远之虽然帮他把很多事情都给处理了,但各种关系的维持必须还得时尉自己出面。现在手下的员工虽然有不少,但正要说得上可以当得起管理的员工,还是没有。所以总得来说,时尉现在就是一个光杆司令。
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