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原本不看好他的几个厨子各个神色猝变。

不可否认，这道菜香味浓郁饱和，顺风飘扬，弥漫在空气中，直叫人馋涎欲滴。

好几个在外面扫尘的小太监都忍不住咽口水，好香啊，又香又酸。

很快温遥第一道菜完工。

芝春抬袖擦额上汗水，歪着脑袋问：“主子，您这是做的什么？怎么有股子酸味？”

“这叫番茄洋芋丝，酸味是番茄散发出的。”

芝春问，“是主子方才拿的小红果？”

这种果子他们一般不用来做菜，因为很酸，就连农家人都不喜欢吃，这种红果子在一些山头有不少。

温遥点头，“是那个，它叫番茄，可惜就是太少了，不然还能做更多菜品，如番茄炒蛋……番茄紫菜汤就很好喝。”

芝春半信不信看着他，温遥笑嗔道：“这味道真不是骗你，等什么时候再有番茄，我做一道给你尝尝，今天不行，今天这道菜是给皇上的。”

说着，又问：“你知道哪儿有卖么？”

芝春摇头，“这果子不好卖，农家都不会种，倒是有些农妇会在山里头摘这个……嗯、番茄，但价格便宜，没什么赚头大伙儿也就很少摘它去卖了。”

温遥心说可惜了，将番茄洋芋丝装盘，问门口的李全，“李公公可知哪儿能买到番茄？”

李全面露为难，他搓了下手，出了个主意：“温小主想吃，何不去找主子，主子自有办法。”

温遥挑眉，皇帝能有什么办法，难不成下圣旨让农民大量种植番茄？

想到这儿他有些好笑地甩了甩头，把这种犹如天方夜谭的想法抛之脑后，继续着手准备下一道菜。

那是道水煮牛肉。

李全本想找两人给温遥打下手，但见他动作从容熟练，也就打消了念头。

温遥喜欢做菜，以前为研究各种菜系，就下足了功夫。而他本人更偏爱川菜和浙菜。

于是，做完了麻辣鲜香热气滚滚的水煮牛肉，又做了浙菜的粉蒸肉和糖醋排骨。

排骨是他特意从肉食里找出来的，宫里采买的小太监只挑里脊肉、猪颈肉和梅头肉，像背脊骨和肋骨上的肉都剔了下来，把猪骨头丢弃，猪肘也是如此