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鼎食记[美食] 第22节 (第6/6页)
都有排队等位的情况出现。 他们去的时候才刚刚五点,不算正饭点,但是已经有不少人拿着号等在门口等候了,好在刚才没来的时候夏暖就打电话给段文瑞让他留了位置,不然即便她是老板,现在也不一定能够腾出空位来。 段文瑞见他们过来了,立马引着她们去了事先留好的小包间,他倒是也想加入进来,但是现在正是过节,不但客人多,服务员还少,他这个经理忙得脚不沾地的,还真没这个闲工夫。 考虑到田渊不宜吃太过辛辣的食物,夏暖点了一份鸳鸯锅,而菜品则是陶鼎点的,夏暖虽然会吃,但是对于养生这一块儿显然还是陶鼎更加熟悉,有田渊这样一个金贵的人在,他们不得不稍微注意一点。 肥牛卷、肥羊卷自然是要的,注意一点的必要的,但是也不至于把一群人当和尚来对待。 蟹柳也要了一盘,这个蟹柳是夏暖尝过市面上的好几家之后最终敲定的,价钱不便宜,好在质量确实比一般的要好,带着一股鲜味和甜味,即便煮久一点也不会像那些灰面团加工成的那样散成一片。在店里的售价也相对较高,不过因为口感确实比别家好,顾客大多也不会在意价钱。 手打虾滑是店里最近才推出的菜品,夏暖在外面吃过几次火锅后,发现虾滑的品种有点单一,因此立刻就和陶鼎研究了几种放到菜单上。原味的、芝士的、菌菇的、蟹子的……没想到因为虾滑品种多味道好,还成了店里的有一大特色。 除了这些,店里的另一大特色秘制牛肉也没有漏下。 而素菜品种也不少,莴苣、生菜、金针菇、土豆、藕片……每一样都来了一小份。 荤的素的摆了满满一桌。 夏暖还担心不够,又点了一份金银馒头作为主食,柔软的白馒头和酥脆的黄金馒头错落有致的放在一个椭圆的盘子里,盘子的一头还放着一只装了炼乳的小碟子。王飞扬首先就忍不住夹了一个品尝,随后幸福的闭上了眼睛,不愧是招牌美食之一,不但外形漂亮,味道也是一级棒。 “这手艺,是陶哥教的吧。”王飞扬问道。 最开始的时候火锅店是没有这些东西的,仅有的几种主食味道也比较一般,要不是因为火锅确实好吃,绝对达不到每天满客的程度。 不过每隔一段时间店里就会推陈出新,有时候是菜品,有时候是点心,有时候是饮品。让王飞扬有些奇怪的是,店里最让人信任的人恐怕只有一个段文瑞,可是他一个人分身乏术明显忙不过来,这么说,这是将手艺教给别人来做了?
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