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“嗯，没了。”

确定几个关键数据都没问题，封继夜提笔签下自己的名字，同时按下手印。

“这份是你的，请收好，全国各地的迎客居都会认这份契约。”

杨掌柜将签订好的契约递给他一份，上面不止有他们的签名手印，还有迎客居专用的印鉴。

“野牛肉你们已经过称了吧？”

封继夜看似是将契约放进了袖袋中，实则却是借由袖袋的掩护丢进了储物格，只有放在那里才是最安全谁都偷不走的。

“急什么？这不正要跟你说嘛。”

没好气的瞪他一眼，杨掌柜收拾好契约和桌面后才接着说道：“你们带来的野牛精肉总共是三百五十公斤，目前最上等的野牛肉市场价是一吊钱一公斤，三百五十公斤就是三十五两银子，另外牛头牛尾牛骨我给你算十两银子，总共三十六两银子，水晶咕咾肉的菜方我们…”

“等等。”

封继夜突然出声打断，迎着他疑惑的目光皱眉道：“牛头牛尾牛骨才十两银子？”

那可都是好东西，十两未免也太少了点儿。

“十两还不够？平时我们收购牛肉，那些东西都是搭着送的。”山，与，三，夕。

牛头牛尾都没什么肉，就牛骨能熬高汤，要不是想尽可能的笼络他，他才不会主动给十两银子呢。

“…你们该不会不知道怎么烹饪牛头牛尾吧？”

无语的看了他半响后，封继夜扶额无力的问道。

“难道还有什么特殊的烹饪方式？”

杨掌柜双眼一亮，眸底写满了渴望，可封继夜却没有如愿回应，直接摆手道：“既然你们不会烹饪，那些东西我就带回去吧。”

“不是，你倒是教我们怎么烹饪啊。”

“你确定？”

“啊？”

杨掌柜被他问得不明就里，封继夜端起茶杯轻啜一口：“仅那些东西我就能给你说出十几道菜方来，按照我们的契约，一个月我最多提供三道菜，所以接下来我差不多半年都不用再提供你们菜方了，而且你们还要付给我二百两一道菜的酬劳，我想即便是你们迎客居，应该也不可能要多少有多少野牛吧？知道怎么烹饪却没有食材，巧妇难为无米之炊，你确定现在就要菜方？”
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