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分卷阅读231 (第2/3页)
香料里翻出来的香叶、砂仁、花椒、桂皮、八角等继续翻炒,爆香后加入大骨汤,再放两勺酒酿、大葱节熬上一时辰。等汤色熬煮的颜色红艳漂亮,油脂都出来后,将漂浮在上面的香叶大葱之类都挑出来,这一锅红锅底就可以端上去了。丸子之类的不好熟,一股脑地都倒进了锅里,一锅一半慢慢煮着。丸子机做出来的丸子宣慕之吃过,味道特别鲜美,而且原汁原味,毕竟这里面是什么都不添加的,只有一点点盐味。光是一碗清水煮丸子就已经足够鲜美了,今天放在火锅里煮肯定更是美味。看到宣慕之开始往锅里放丸子,大家知道快开饭了,都赶紧围了过来。“我师尊和师弟呢?”宣慕之环顾一圈。“师叔说要等片刻。”宣慕之点点头,“我再去切点鲜肉。”鲜切羊肉虽然厚一些,但是味道也是非常好的,宣慕之总是先吃几块鲜切羊肉过过瘾,随后才是吃羊肉卷。羊肉卷鲜嫩容易熟,可在宣慕之心中却不如鲜切羊肉厚实满足。这次用的盘子碗都是宣慕之和苏云阳这些日子成果的一部分,挑着最漂亮整齐的一批留着自用。这些玻璃碗玻璃盘子摆上切好的肉卷、蔬菜、海鲜等格外的漂亮。“这些器具可真是漂亮,是吱吱做的?”君上挑眉看着自己面前的碗碟。“我和苏大哥做的,做的漂亮的都是苏大哥做的。”宣慕之老实地开口。“他比你年长许多,做的好看也是应该的。”君上对长子一向是严格要求的,幸好苏云阳也足够优秀,“你还年幼,等将来一定会胜过他的。”宣慕之又切好了一大盘子鲜切羊肉送来,夏无拘也姗姗来迟了。“师弟快坐吧,因为你不到,吱吱迟迟不肯让我们吃。”君上打趣道。“那就对了,吱吱是我的弟子嘛!”夏无拘得意地大笑。“现在也是我徒弟,可我总感觉咱们俩地位不太平等。”君上有些遗憾地说道。短短两
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