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第一就是勤换水，每天都要换新水以免水变质。第二一定要遮挡起来阳光，这样的豆芽才会白白嫩嫩。最后一点则是要在豆芽上增加一点重物，不能太重，也不能太轻，给豆芽一点点压力，长出来的豆芽才会更加茁壮。

这些天豆芽每天都在成长，但是有些豆子皮自己就脱落了，有些则还留在上面。为了整齐好看，也为了不让人看出来这些豆芽是用最便宜的豆子做出来的，这一步不能省略。

从稞米田忙活完，宣慕之急匆匆赶了回来。

大一盆的绿豆芽长得整整齐齐的，这半日里又长长了一点，小宣煊也将上面残存的豆皮都去除干净。

“哥哥，这样行么？”

“干得不错。”宣慕之摸摸弟弟的头，这几天下来两个人相处的不错，宣慕之一直都想有个弟弟妹妹的，没想到现在白捡一个，还是这么乖巧听话，长得也很可爱的。

绿豆发芽后之前的盆就放不下了。宣慕之换了几个大的竹筛上，这边竹子用品不少，这种竹筛是上面有很多小孔，是用来筛米糠用的。用来放绿豆芽，绿豆下面生出根须来，会顺着小孔钻出去。

现在需要拿出去卖了，直接用刀将那些根须切掉，立刻能得到干干净净的豆芽，卖相也更好。

半斤多的干豆子，发出来好大一堆，算算份量应该有五六斤的样子，毕竟他发的这个豆芽白白嫩嫩很是粗壮，看着就水份饱满。

因为没有称重的工具，宣慕之也不打算论斤卖了，回来的路上在树林边上摘了很多大树叶子。这种树叶十分巨大，比荷叶还大一圈，韧性也像是牛皮纸一般结实，用这个包上豆芽，再用此地十分坚韧的一种细长草梗捆扎上就可以提着走了。

为了能赚到钱，宣慕之将一切都设想好了。

装满一背篓豆芽，冲洗干净的树叶盖在上面当做盖子，宣慕之背上背篓就打算出发。

“哥，你不带我去啊？”

“啊……跟上吧，帮着哥收钱！”宣慕之豪气冲天地一招手说道。

“好！”