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    个常到这儿来买油饼的前一阵子也跳河死了，官府正查着呢，说不定哪天就把你叫去问话，你说，这前有狼后有虎的，咱们是不是换个地方啊！”

“暂时不换。”谭知风道：“刚才在巷子口我有点失态，不知道有没有被那黑眼看去，万一这会儿就走，你说像不像被发现了跑路？”

“还有那天晚上……”谭知风一边把那一片片腌好的薄的像纸一般的肉在一个大盘子里码好，一边微微皱起眉头回忆：“……我有点怀疑，那晚……那个人……我不想放弃任何线索。”

“唉，随你随你。”灼灼把那两盘果子端了出去，随后猗猗进来端走了烧的正旺的风炉，外面的人们接连询问：“到底吃什么？”

谭知风亲自将浓香雪白的汤端到风炉上放好，每个人面前摆上一个小碟，里面是冒着鲜味，撒着点点碎绿的酱料。他用长长的竹箸夹了肉在汤里轻轻一涮，先放在陈青眼前的酱碟里，抬手一让：“陈公子请先品尝一下，看合不合口味。”

陈青自己夹起来放进嘴里，肉还热腾腾的，酱料也带着些微温度，他还没来得及咬，那肉好像就已经化在了齿颊之间，只留下一股鲜美的香气。

“子衿，到底怎么样？”另几个人方才本来吃了几个蓑衣饼，不算太饿，这会儿闻了香味，忽然就觉得肚子咕咕直叫，不等陈青答话，自己捞了盘里的肉学着谭知风的样子就往锅里涮。陈青却回过神来，问洛知风：“这是什么？兔肉，这到底叫什么？”

谭知风道：“今天什么都没准备，只有这个做起来快些。有人管它叫‘拨霞供’。”

“‘拨霞供’？怎么还有个这么雅的名字，是掌柜你自己起的？”那个太学生忍不住问。

账台后的猗猗面无表情的抬起头来，指着在雪般的汤锅里翻滚的鲜红的兔肉，道：“‘浪涌晴江雪，风翻照晚霞。’——别看我，不是我做的诗，书上说的。”

“哎呀，我等苦读诗书十年，学问竟不如膳夫庖人，惭愧、惭愧！”几人口齿含糊的叹息几句，马上就顾不上说话，开始如风卷残云般的消灭起了锅里的兔肉。

谭知风转到账台后，看着他们心满意足的模样，心想，这顿饭总算又糊弄过去了。
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