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    他继续下香料，下干辣椒，下各种刺激性的东西，一步一步，不紧不慢地熬着，一直到味道差不多了，才放入盐糖酒这些调味，然后加入高汤大火开煮。

直到这时候，盖起的锅盖总算之遮住了不断往外逸散的刺激性味道，众人才觉得好了一些。

古地球饮食协会的几个人呛的脸红脖子粗，就连喘息都觉得难受。

看着谢樊意搞出来的一锅红通通的汤，都忍不住头皮发麻。

他们问道：“谢先生，这……这个就是汤底了吗？”

谢樊意点头，“这个是辣锅汤底，等下给你们单独做一个清汤的汤底，当然了，你们要是想要尝一下辣锅的，也可以。”

古地球饮食协会的几个面面相觑。

最终，还是职业方面占据了上风，他们纷纷点头。

不就是辣，不就是味道呛人，既然谢樊意都没事，他们肯定也没什么的。

兴许真的如同谢樊意所说的，味道很好呢。

如果连这样一点点尝试的勇气都没有，又谈何复兴古地球的饮食文化。

给自己做足了功课和底气，几个人也不觉得现在的味道有那么呛人了。

他们说：“我们会尝试的。”

谢樊意也不想太过于吓到他们，就说：“古地球的中国一共有八大菜系，浙菜，徽菜、苏菜、粤菜、鲁菜、湘菜、闽菜和川菜，其中川菜最善于用麻辣调味，提起川菜，别人的第一反应就是辣，辣就是川菜的灵魂，当然了，川菜也不全是辣味的，其他的菜系也有辣味的菜，总之你们不用太过于担心，兴许尝过之后，你们就会爱上川菜的味道。”

谢樊意说的随意，却不知道古地球饮食协会的人听的却心驰神往。

他刚一停下，那几个人就盯着他说：“谢先生再多说一点。”

谢樊意：“？”

谢樊意：“说什么？”

“说菜，就你刚刚说的那些菜系，以前看你直播的时候我们也曾经听你说过，那时候还发弹幕问过，不过你不怎么关心弹幕，也一直没有得到回复。”他们说：“所以谢先生可以多讲一点吗？”

谢樊意挑了一下眉，“这个恐怕不太好说，古地球的饮食文化太多也太杂，我也不可能每一样都懂都会，系统总结就更没有了。”

至于他家学的那