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分卷阅读31 (第2/3页)
…弹幕吵吵闹闹,谢樊意一眼都没有看,一直认真处理着手上的鸡肉。内脏处理好后,谢樊意又剁掉鸡头,把脖子、鸡翅根、中翅、小翅,还有爪子这些都给单独卸下来,余下的肉中,鸡胸肉也单独拆下来,剩下的劝剁了。谢樊意动作快,看在别人眼中都有些眼花缭乱的感觉。弹幕上也不吵了,而是在奇怪他为什么要这样处理。【我想起来了,主播中午处理鸭子的时候也和现在差不多,也有很多地方单独卸下来了,而且还没有做。】【你这么一说,我也想起来了,主播确实这样做的。】【所以,谁知道主播现在到底在干什么??】【此处,应该呼叫小川弟弟!】【此处,应该呼叫小川弟弟!】【此处,应该呼叫小川弟弟!】【此处,应该呼叫小川弟弟!】……密密麻麻的弹幕铺满光屏,祁禹川立马感受到了肩上的重量。他觉得用到自己的时候到了,立马窜到谢樊意的身边说:“哥,现在弹幕都在问你干什么?”谢樊意眉眼没动,也没有抬头看弹幕的打算,“剁鸡。”【原来主播处理的这个是鸡啊,我还是第一次看见这样的鸡呢。】【什么叫做这样的鸡,这是被拔了毛的鸡,死了当然不一样了。】【现在不是鸡的问题,是为什么这么处理,赶紧加油啊,小川弟弟!】……弹幕又在说其他的事情,但依旧有人追问不停。祁禹川也赶紧道:“不是这个意思,是在问你为什么这样处理,还有中午你也是这样处理鸭子的,有些东西都没烧呢。”谢樊意把最后一块鸡剁好单独放一个盆里面,这才抽空看了一眼弹幕,然后才解释说:“这些头、脚、脖子还有部分内脏稍后会用来做卤菜,翅膀、翅根这些可以烤着吃,鸡胸肉一会儿也单独做。”说着话,谢樊意手上也开始忙活起来。把鸡胸肉洗干净然后用盐水腌制一会儿,然后另外准备胡椒、肉桂、辣椒、孜然、以及他平时处理肉类所必须的一些大料,混合在一起全部打成粉末。先把鸡胸肉的筋膜去除,然后用刀背把肉
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