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   青色的柠檬树(17) (第1/3页)

    青色的柠檬树(17)

    2021年12月13日

    茶几上摆着几个金属器皿,两个精致的玻璃杯。

    男人拿出一罐炼乳,往每个玻璃杯里加两勺。然后,把一个金属漏壶放在玻璃杯上。他拿出一袋咖啡粉,介绍说:“这是越南高地咖啡,属于阿拉卡比咖啡豆种。”

    说完,他舀了一些咖啡粉,放进漏壶里。再用一个金属托压实,注入沸水。

    过了一会儿,深褐色的咖啡液,开始慢慢地滴进玻璃杯里。

    “每分钟65滴,”他看了看手表,“差不多需要6-7分钟。”

    于是我们像两个中学生一样,认真地观察着“实验”的过程。

    这个男人正是诗欣的丈夫林先生,坦承自己是同性恋。我上次亲自见识过他的性癖好,差点让我损失阴茎的前半截,变成一个永失性福的残疾人士。

    我本来想约他去那个咖啡馆见面,但他嫌弃人家的咖啡不好。“不如到我的杂志社来吧,我的办公室存有正宗的越南咖啡。”

    林先生是个极有品味的男人,男同性恋很多都这样。据说,巴黎的服装设计界、美术界、美容美发届……几乎都是男同的重灾区。林先生在穿着上的确很考究,坐在他对面的我,相形之下,打扮得简直像个叫花子。

    让我诧异的是,他的杂志社竟然规模不小,有三间办公室。最里面隔了一个小会客室,墙壁上挂满抽象画。屋子中间摆放着几张设计前卫的椅子,一个原木茶几。

    我们就坐在这个会客室里。今天是周末,杂志社里除了我们俩,空无一人。

    我耐着性子,看着咖啡一滴一滴坠落。心想这越南人可真有闲功夫,难怪到现在还是发展中国家,和我们抢海岛怎么都抢不赢。

    “要说“喝咖啡”,那是俗人的作态,顶多提神解渴;真正想领略咖啡的文化,应该要优雅地“品”咖啡。”他似乎看出了我在想什么。

    “早年,印度支那——也就是越南——基本算是个蛮荒之地,成为了法国殖民地后,才慢慢变得有文化的。你看过玛格丽特.杜拉写的吗?兄弟我在巴黎的时候,读过这本书的法文原版。早年还拍成了电影,梁家辉演的。”

   
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