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开卤味店后,我暴富了 第181节 (第3/4页)
程度保存了羊肉原本的鲜甜。 果然好的食材,不需要太繁琐的烹饪方式,只加一点点盐和葱姜汁,和羊肉相辅相成,不会喧宾夺主,又能极好的辅佐羊肉,激发出羊肉的鲜。 吃掉一个,她又舀起一只水饺,吹得凉些,嗷呜一口,真的在爆汁儿耶。 “不错,小沈上次做的牛肉饺子吃着香,这个羊肉饺子更嫩。”老太太对沈沐做的牛肉饺子念念不忘,外面饺子馆卖的牛肉饺子汤汁不够多,包的馅料也少,吃着不爽。 今天吃到的羊肉饺子,完全不输那天的牛肉饺子。 看着沈沐,老太太的目光越发和蔼:“小沈的手艺好啊,比外面饺子馆的师傅做的好吃。” 黄秀兰附和说:“可不是,又会擀饺子皮,又会做饭,还都做的蛮好的。” 被长辈们夸夸,沈沐勉强克制住内心的喜悦。 转身从厨房拿来醋碟的颜国华,不以为意,能有多好吃,还不就是饺子味儿? 本就对霸占了自己厨房的呆头鹅不满,又听一向只会夸自己的老两口,突然转变风向夸呆头鹅,心里更不满。 夹起一个饺子,饺子皮擀得薄薄的,隐隐约约能看见里面包裹的肉馅。 皮薄馅大,颜国华脑海里浮出这个念头。 吹凉些,塞到嘴里,下一秒,他整个人怔住。 脑海里又闪过一个念头——怎么会如此丰腴鲜美! 羊肉馅,没有意想之中的腥膻味,肉质细嫩柔软,很多汁儿,嘴巴里流淌着羊肉的油脂,油汪汪的,肥美不腻。 下意识地,他抬眼看向对面的呆头鹅。 恰好这时,呆头鹅也望来。 面对大家的夸赞,不骄不躁,让颜国华有了不一样的看法。 第122章 香菇鸡汤面 ◎土鸡油汪汪,吃得满嘴流油◎ 雨滴噼里啪啦拍打着窗子, 风声呜呜咽咽。 室内。 大家吃着羊肉饺子,喝着饺子汤, 热汗淋漓,驱散寒意。
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