食修崽崽穿回来了_食修崽崽穿回来了 第184节 首页

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   食修崽崽穿回来了 第184节 (第3/5页)

来得这么快。

    嬷嬷一咬牙悄悄离开,她刚走一直专心低头整理螃蟹的叶遥就掀起眼皮,余光瞥了一眼小厨房大门。

    正巧这时,迟来的四皇子也开始念叨:“父皇还有多久能赏到各宫来啊,我都要等不及了。”

    叶遥意味深长地一笑,道:“应该快了吧。”

    已经有人去通风报信了。

    她摆弄着手里的梭子蟹,深藏功与名。

    清理干净的梭子蟹对半切开,露出里面饱满的蟹膏和蟹黄,将就着裹好一层木薯淀粉,放入热油中微炸。

    等将沾了淀粉的那一面炸得金黄时,那梭子蟹也从青灰色变成了鲜亮的粉色,再加如一小把姜丝,一碗水和少许料酒,盖上盖子给梭子蟹收汁焖熟。

    不过几分钟的时间,浓郁的蟹香和姜丝的清香就从雾气中涌出来,再起猛火收汁,撒上一把葱段,瞬间葱姜的香味和蟹肉的鲜味三合为一,浓郁的葱香炒蟹的鲜香喷涌而出。

    这味道,还有锅中橘黄鲜亮的色泽,直接将人给香迷糊了,看迷糊了。

    “这海里的螃蟹可真大啊,那大钳子肯定藏了很多肉。”

    “是啊,身子也大,吃起来是什么味道?和我们平时吃的螃蟹有什么不同吗?”

    “闻起来也香,比清蒸的螃蟹都香。”

    葱姜蟹的香气当然更加霸道,尤其是这还是叶遥前后做的,即便食材并非刚出海那边新鲜,做出来的味道却是一点也不查,色香味俱是上佳。

    葱姜蟹出锅装盘,砂锅中焖烧着的鳗鱼也好了,宫人已经按吩咐盛好了饭,放在旁边备着。

    掀开砂锅,咸甜的酱香味丝丝缕缕钻进鼻端,酱烧鳗鱼颜色呈酱褐色,看起来就酱香浓郁,更别说闻起来也是极好的美味。

    酱烧鳗鱼切成长条的段,再轻轻铺在盛好的米饭上,淋上一勺酱汁,接着叶遥想了想跑去旁边的库房,寻摸了一把紫菜出来,在热油中轻轻一炸,炸得酥脆一捏就碎。

    炸香的紫菜碎和白芝麻一起洒在鳗鱼饭上,单调中又多了一点精致,这酱烧鳗鱼饭就成了。

    虽然今天的菜色多,但叶遥其却并不怎么忙活,做起来也不累。

    看着灶台上的五道菜,在众人期盼的目光中,叶遥满意道:“好了,可以开饭了。”

    四道菜外加一道饭陆续上桌,众人以最快的速度在自己常坐的位置上行坐好,端着没见过的酱烧鳗鱼fa
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