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   玉剑玲珑-新版(引子) (第1/11页)

    2020年10月16日

    引子

    “醪糟翁,看看外面那些是不是你被偷的酒?”酒庄内此刻和平日晚上相比人并不多,于是门外一声娇喝很快就吸引了庄内顾客们的注意力。

    “咱一个人搬不回来,就让这三小毛贼给亲自帮你搬回来了,”从酒庄内走来的是一名身穿白色劲装,身材姣好,一米六五出头,头戴斗笠而看不清面容的侠客女子。而后面稀稀拉拉地跟着三个估摸着十五六出头,此刻被揍得满脸是包,但是仍能看出一脸不情愿的小毛孩,每人拉着一辆装满了酒坛子的板车,正气喘吁吁着。

    “是是是,醉女侠当真是帮大忙了呀,”把手中正在算的账放下,柜台中的那精瘦老头满脸堆笑地走到堂前迎接着那女子,搓了搓手后,又赶忙把手伸了出去,想要握手。

    “那酒拿回来了,你可是说好了今天咱可以随便喝的哦?”那女子却丝毫没有注意到面前那老头伸出来的手,而是随手抄起一坛女儿红,径直地走到了一张桌前给,满上了一碗。

    接着她缓缓地平举起酒碗,放到鼻孔下,闭起眼睛细细地闻了闻,然后痴痴地笑道,“钱包喝空了以后隔了这麽多天,终于又能喝到酒了。”说着她把酒碗放下,然后把酒缸高举过头,对准嘴巴开始咕咚咕咚地喝了起来。

    而被无视的醪糟翁也只能苦笑着摇了摇头,转身之后又脸色一变,开始训斥着那三个衣着破烂的少年。一阵训斥之后,又开始挥舞着手中的算盘把那三人打出了店内。

    要说来顺天府一游,有什麽不得不尝试的东西的话,那酒必然是其中之一。而都说酒香不怕巷子深,诺大的京城之中,最数一数二的酒却是产在城外以北的醪糟翁的北山酒庄里。

    北山酒庄,其最招牌的白羊酒,是米酒的一种。每一坛皆是取腊月出栏的羯羊嫩肉三十斤,肥肉十斤,带骨入水细煮。出锅之后剔骨取嫩肉,擘碎,留下肉汁。接着炊蒸酒饭,均匀把肥肉洒在饭上,缓缓蒸软。接着再把米饭和肉汁均匀搅拌,让羊的肥美渗入米粒之中,此时便可闻到阵阵肉香,使人食指大动。再蒸许多,讲米卸在桉上,待到温凉。接着再用寻常米酒之法酿制。由于配料之中加有羊肉,味极甘滑,最为当地老饕所喜,尤是伴与三四两现杀羊肉,抹上番椒末或是茱萸粉,混与粗盐、胡椒、和花椒烤熟,两番风味相杂,自是无比销魂。

    而这正是醉春融,醉女侠从下午不限量的喝到晚上的感觉。

    此刻已经把斗笠摘下的她可以看出是一名二十出头的红色短发的少女,些许男孩子气。并没施加粉黛的脸上此刻洋溢着满足的笑容。一双充满活力而又灵动的
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