山海食堂[美食] 第55节 (第3/6页)
应玲珑的手还没从貔貅摆件的屁股上拿开。 她?是许愿日进斗金了,但没想到来的这么快。 箫韶爽朗一笑:“我之前说要给你炼一个金锅,最近才?有时间回丹穴山,这个大小你还满意吗?还可以做得更大。” 应玲珑连忙放下貔貅摆件,接过金锅:“多谢,不?能?再大了!” 这个金锅在她?手里沉甸甸的向下坠,差点没拿住。应玲珑发了愁,按照妖管法的规定,这个金锅卖不?了的。更何况这是箫韶送给她?的礼物,她?也不?准备卖掉。 其他人的礼物都摆在店里,也不?好单独把金锅放在别处,让她?想想要放在哪里…… 不?知不?觉,客人们都到齐了,山海食堂还是第一次有这么多妖兽光顾,除了应玲珑的员工们,还有她?的亲朋好友们。大家坐满了一张大圆桌。 桌上是一张大烤网,下方的炭火传递出热力,一盘盘肉摆上桌,每个人面前都摆着丰富的蘸料,今天吃的是烤肉。 应玲珑采购的大块旄牛肉,包含各个部位,从瘦嫩到肥香,应有尽有。 旄牛生长在潘侯山,长得像牛,名字也叫牛,只是体型比人间的牛大了几倍,四条腿的关?节都上长着长毛。 厚实的大块牛肉切成方正的小块,有着雪花一样的漂亮色泽,均匀的分散摆放在烤盘上,每个客人都拿着夹子严阵以待,一发现与烤盘金属的地方变色就迅速翻转,肉粒在烤网上滋滋生香,夹的时候不?小心用力,牛肉里藏着的汁水还会滴到下面的炭火里,刺啦一声,一阵带着肉香的青烟升起,勾得大家更加饥肠辘辘。 “烤好了!”桑宣宣发现自己的牛肉方块已?经均匀的上了色,迫不?及待的夹出来裹上酱汁和?酱料,塞进嘴里。 旄牛肉的口感?很?独特,肉块的大小刚好适合一口吞下,外皮被?烤的微焦,油脂和?肉汁像爆浆般在口里融化,没有一点筋膜,软嫩无比。 三下五除二的吃完了这一盘,接下来是牛五花。 五花肉有厚切和?薄切,要是让在场的各位在其中选择,那可真是难为他们了,大家火热的眼神中透出一种讯息:我全都要! 考虑到大家基本都是烤肉新手,先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上,烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。
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