山海食堂[美食] 第34节 (第5/5页)

r>
    室友毫不留情的说?：“快把最下面的米饭拿出来分了，磨磨唧唧的，吃肉蟹煲怎么能不配米饭。”

    米饭一分，所有?人都没了刚才的矜持，如同饿狼出笼似的，明虾肉蟹煲以肉眼可见的速度消失在餐盒里。

    明虾去过虾线以后开背，虾肉浸满了汤汁，满口?虾肉着实过瘾。

    蟹壳鲜亮透红，蟹肉鲜甜肥厚，肉质密实，焖得十分入味，连蟹钳里的肉都很饱满，牙齿轻轻一咬就破开了。

    姜哲夹起一块鸡爪，不知道谁想到在肉蟹堡里加入鸡爪这种神仙吃法，连一向对鸡爪没有?什么兴趣的姜哲都要叫一声绝，鸡爪软烂到骨肉快要分离，牙齿轻轻一碾把肉从骨头上剥下来， □□弹弹的，软糯的吸饱了酱汁，姜哲吐出一口?鸡骨头，吃下一大口?米饭，爽！

    不过要说?最下饭的，还得是?淀粉巨头们。土豆、年糕、嫩藕片，水磨年糕切成扁扁的一片，入味又软滑，在咸香的汤汁里滚过，入口?还有?回甜。

    土豆是?粉粉糯糯的那?种，用勺子碾碎到汤汁里，光是?这种土豆泥就可以吃上一大碗。藕片炖过以后多了几分糯，但还是?比土豆要脆，带着一点甜甜的口?感，很清爽。

    四个胃口?大开的男大学?生，饭量是?很惊人的，很快，肉蟹堡就被挑的只?剩汤汁，陈延伟率先拿过勺子，把汤汁舀到剩下的米饭里。

    另一个人大喊：“狡猾！”也去抢勺子。

    姜哲把筷子伸向旁边被遗忘的几个饭盒。“你们是?不是?忘了还有?别的。”

    这一盒是?椒盐小酥肉，被忘在旁边这么久，竟然还保留着极为酥脆的口?感，香酥的外壳包裹着滑嫩的肉块，外酥里嫩，椒香四溢。姜哲一口?口?吃着，感觉像在吃什么小零食，根本停不下来。

    寝室里的大胃王陈延伟特意在食堂多打了一份米饭，肉蟹煲吃的精光以后，他把目标对准了鲍汁豆腐。

    本以为刚刚吃过了极为鲜美的肉蟹煲，再吃其他菜会被掩盖住味觉，吃不出鲜味。没想到鲍汁豆腐的鲜香完全?不逊于肉蟹煲。

    鲍汁豆腐应该是?在油锅里炸过，外面有?点酥，里面就是?豆腐的滑、嫩、香，又好像带着点鸡蛋的味道。裹着鲍汁的鲜，直接滑到喉咙里，回味无穷。

    陈延伟又吃了一块，确

    定这里一定有?鸡蛋的参与?。却又找不到在哪，另一个室友搜过以后告诉他：“这个豆腐是?用黄豆和鸡蛋一起做的，比例一比一，简直是?黄豆鸡蛋羹，能不嫩吗？”