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锦衣卫蹲妻手札(美食) 第47节 (第2/4页)
芫娘烩了几个时辰,转而加火将汤汁收干。 彼时的?食材精华都已?经融进了汤中,汤汁口味复合,奇香无比,海获和?肉类更是软烂酥糯,滋味醇美。若能喝上一口汤,必能香得人毕生难忘。 众人眼巴巴地望着海味烩三事被小二端走,只能凭借方?才的?香气想象这东西究竟有多好吃。 而芫娘却已?经拽了拽自己的?围裙,抄起锅勺开始炒旁的?菜了。 小二端着海味烩三事小心翼翼地上了楼,生怕一个不小心就将这银子烩出来的?汤汁倾撒半滴出去。 直走到楼上的?一间?厢房之中,小二才将托盘搁下,如临大赦地松了一口气。 这厢房里头坐着的?不是旁人,正是凤翔楼的?掌柜和?主管。 眼见得海味烩三事端了来,两个人不约而同地伸出勺子。 轻抿下一口,香气顿时氤氲满了整间?厢房,掌柜不禁皱起眉头。 主管见状,连忙问道:“叔,香得很,是不是这个味?” 掌柜睨一眼不上道的?侄子,方?缓声道:“她还真做出来了。” 上回是蜜汁火方?,这回是海味烩三事,这都是宫廷中轻易不会外传的?秘方?,寻常人会做一道已?经够吃一辈子了,姜芫娘却什?么?都做得来,天底下哪有这么?巧的?事? 这凤翔楼里除开在宫里伺候过的?老孙,不该有人有这能耐。 思及此处,掌柜又问:“叫你在后厨盯着,这些时日?这丫头是不是天天跟老孙在一起?” 主管略作思忖:“没有啊。” “每日?一打烊,姜芫娘就回自己屋里了,不知道点灯熬油地干什?么?。” “那定是她拿到了老孙的?秘籍。”掌柜扔下手里头的?勺子,“老孙有个牛皮纸的?手札子,是他?从宫里头带出来的?,记的?都是宫廷菜。” “当初他?一心要把扎子传给他?儿子,我废了场大劲叫他?没传成,但我也没弄着。这么?多年我想了那么?多办法也没得手,如今却白白被个黄毛丫头得了。” 主管一愣:“要是有了这手札子,哪还有什?么?做不出来的??” “叔,咱现?在可怎么?办呢?” 掌柜眼珠子一转,嘴边顿时漾出几分阴恻恻的?笑意?。 “想这么?轻易把那牛皮纸的?手札拿走,做梦。” 他?侧过身,伏在主管耳边低声几句。
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