071.來來來來吃飯(劇情) (第3/4页)

   中午时，火锅里摆好了燉烂的带皮羊肉、玉米与白萝卜。至于圆形转盘上，摆了清口用的小菜、新鲜翠绿的香菜、做凉拌白菜芯剩下的白菜叶、波菜、莲藕、虾滑等等可以下锅煮的食材，还有大盘的薄片羊肉，是程掌柜才刚送来的，还有一堆在厨房呢！

    至于酱料是姚双凤的坚持，她以芝麻酱为基底，混和了少许花生酱，加了点糖、生抽，慢慢搅匀，再加一点豆腐乳酱汁和凉开水，调成美妙的白芝麻酱色，才满意的放下。

    夏景来到姚家饭厅时，被这一桌满满当当的菜惊到了，倒不是说这是什么她没吃过的山珍海味，而是没有人会把各种调料和芦苇茎放上餐桌，而且桌上那圆盘还可以转动！

    夏景带着两位夫郎，加上姚双凤一家七口，总共十个人，围着圆桌坐都还宽松有馀，每人的桌面不会太小。中央的圆盘会转动，大家不用移动座位就可以挟菜去中间的火锅煮，中间是圆心，无论怎么转，火锅都在中央。古代没有”  Bearing”这种五金，所以是转盘底下装了木轮子，顺着桌面圆形轨道滚的。

    姚双凤热情招呼：「来来来！不用客气，都自己来，当自己家就好。每人面前有叁个碗，一碗如你们所见是羊大骨汤，这骨髓可美味了，千万不能错过。另外两个碗，一碗是用来吃火锅的，另一小碗请随意拌调料，桌上有芝麻酱，舀到碗里再拿块豆腐乳压碎了搅匀，韭花酱也是要角，但咸，酌量添加，另外还有香菜碎、糖和生抽，可依个人口味随时调整。」

    夏景的两位夫郎──十一和十六，本来还有点拘谨，但是看姚家其他男人也都平起平坐，才彆彆扭扭的坐在夏景两旁，伺候她用餐之馀才自己吃一口。

    虽然放了初四的碗，但初四挟了一坨麵线，又将汤舀满，就端想出去吃的样子。

    姚双凤赶紧拿了桌上的切段的芦苇茎：「初四，看这里。」她把芦苇吸管插入汤里，手指压住顶部，再挪到大骨中央放开，一些汤汁就流进去了，再用芦苇茎把中间的骨髓戳烂，之后用嘴吸得滋滋响。「看，这样就可以把骨髓都吃乾净了，很方便吧！而且肉都很烂，可以用筷子剔下来，撕成小块入口。」

    初四仿照着姚双凤的做法，吸了一口浓郁的骨髓和美味的羊肉汤，对着她露出一个阳光璀璨的笑容。他没用沾酱，只是在第