我靠美食发家致富 第26节 (第3/5页)

四娘猛地一拍桌，“爱哪哪吃去，老娘受一肚子气正烦着呢！”

    第36章 灯会（二）

    见余四娘准备上楼， 沈琢跟在身后，不料前面的人忽然停下，转身看着他：“跟什么跟！衙门的饭不做了？！”

    房门‘砰’的一声被用力关上， 沈琢和小二面面相觑。

    “沈哥， 你还是去忙吧，四娘正在气头上，我们还是别往上撞了。”

    “那你看着她点。”

    “放心。”

    客栈里遍地狼藉，桌上都是残羹冷炙，关上门后，里头一片灰暗。沈琢帮忙收拾，又叫小二拿药上去，方才去了厨房。

    他把糯米放在水里泡发， 蒸熟后揉成光滑的面团， 再搓成一指节大小的丸子，放入锅中煮。倒入酒酿和白糖，再放入杞子， 将鸡蛋打散滑入锅内， 最后分装呈好，撒上去年晒干的桂花，放进食盒内。

    考虑到府衙没日没夜的忙，沈琢决定试一试蒸菜。所谓蒸菜，便是将处理过的食材用粉浆处理后，放入蒸锅蒸熟，出来的菜软糯清香， 也不油腻。鸡块腌制好包上糯米， 南瓜削皮切成三角块倒入红枣蜂蜜， 青菜裹粉装盘， 冬瓜挖球调味，一一放上蒸笼后，等半个时辰。

    他又淘了好几个砂锅的米，将腊肉腊肠切片摆在表面，中间打上一个鸡蛋，铺上一层豌豆和小白菜，随后放在火上蒸。

    沈琢将做好的东西放进木箱中，随后离开。

    网笼仍旧冒着热气，灶下的红星提供热源温着锅上的食物。一个矮小的身影钻了进来，将酒酿端在手里吹了片刻，狼吞虎咽地吃起来。

    她吃完后，又端着另一碗酒酿上了楼，待房里面的人应声后方才推门而入。梳妆镜映出来人，余四娘换了件衣裳，梳齿顺着青丝摩挲。

    “余姐姐。”阿烟把东西放在桌上。

    “你吃了没？”

    阿烟“嗯”了一声：“沈大哥留了两碗在锅里。”

    余四娘一愣，嗤笑道：“他倒是心细，竟猜到你在我这。”她端起来尝了一口，桂花混着酒味，带着一丝清甜，唇齿留香。

    半碗下肚，连指尖都是暖的。余四娘心里的火慢慢灭了下去，她又看着杵在一旁的阿烟：“行了，我知道你要说什么。你娘是你娘，你是你，你余姐姐我可没那么分不清。我既然留下你，必不会怪在你头上。”

    阿烟没有说话，但眼里都是感激。余四娘笑了笑，当初这丫头从徐