锦鲤少女走运记第144节_锦鲤少女走运记

　　锦鲤少女走运记第144节 (第3/5页)

来了啊，去办公室说吧。”

    景鲤让胡意林和孟柏自便，和李店长进了办公室。

    李店长拿出一沓问卷和最终统计数据。

    “之前按你要求的，做了一周的问卷调查，主打的koi fish顾客满意度高达百分之八十，其他的也不错，毕竟销量摆在那，销量不好的都下了。但是上周推出的三道新品的效果却不怎么理想。”

    景鲤翻了一下问卷，问卷是他们讨论出来的，主要还是收集客人对店里现有甜品的反馈，做问卷的奖励是任意一道新品，最后一道大题是问客人新品的味道如何。

    一些客人说不出什么，只知道好吃与不好吃，有些客人倒是挺专业的，还能说出个一二三四点。

    景鲤只是随意翻了几张，看到的都是新品的中差评。

    景鲤不免陷入沉思，难道这么快就要请新的主厨了吗？

    但是好的主厨多的是，合适的主厨却很少。koi fish带了刘娟的特色，别的主厨往往也有自己的风格，如果二者不能融洽相处，到时候做出来的甜品不一样了，没以前讨喜，只怕客人们就会说，koi fish变了，甚者会说，koi fish红起来就飘了，没那么用心了。

    换主厨是一件很需要慎重的事情。

    景鲤想了下道：“先让娟姐自己琢磨吧，新品先撤下来，其他的副手不是都能做吗，让他辛苦一点，我给娟姐放个假。”

    李店长笑了：“你不打算请别人？这么多人说不好吃，那肯定就是手艺不过关了啊。另外不少人来问加盟的事了，到时候要开分店，就刘娟那手艺，这一个店都支撑不了半年，还能支撑两个店？”

    景鲤诧异地瞥他一眼：“你是仗着娟姐不在就敢这么说她？”

    李店长义正言辞：“我现在是店长，我得为你考虑为这个店考虑啊，不能因为她是表亲我就偏袒她嘛，不然你怎么放心我。”

    景鲤失笑：“我一直很放心，我相信娟姐，给她寻找灵感的时间。不过到时候开分店，我确实是要请大师来坐镇的，娟姐要是有上进心，她跟着大师学习，或者我以koi fish的名义送她出国深造，到时候回来要是能比大师更厉害，我就让她继续当主厨，总主厨。”

    李店长瞬间抓住重点：“那大师你上哪请？”

    景鲤趴下了，叹口气：“不知道啊。”

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