食全食美第67节_食全食美

　　食全食美第67节 (第2/4页)

哪里用得着尝。”

    “知道我要这么说你们还推辞，岂不是多此一举？”师雁行也笑，“难不成还让我大冷天的跑去你们家送啊？”

    众人就都笑了。

    今天风大，鱼阵有点怕冷，没出屋，就把脸挤在窗纸上，在屋里喊：“介介，蒸香肠！”

    师雁行扭头一看，就见鼓起的窗纸上一张人脸轮廓，噗嗤笑出声。

    “嗯，蒸香肠！”

    既然蒸了香肠，不如晚上干脆做的家庭版的香肠煲仔饭吧！正好就不用额外炒菜了！

    以前没想着蒸煲仔饭，家里没砂煲，不过土灶烧菜就很好吃，师雁行直接在大锅里做了，还更省事。

    五公县境内不产大米，大米价格要比面粉贵不少，也就是最近挣钱了，不然还真舍不得买。

    当年产的大米，千里迢迢从外头运来，售价里的一半几乎都花在运费上了。

    不过如今交通不便，一切物流运输都依靠畜力慢慢走，贵也是没法子的事。

    自家做饭就是一个量大实惠，师雁行每种口味的香肠都剪了一根，切片后直接慷慨地铺满整个米饭表面，来了个加强豪华版三拼，五香、麻辣和甜辣。

    后面米饭慢慢焖熟的过程简直能香煞人！

    土灶特别容易出锅巴，拿铲子顺着锅边一铲，就能掀开一整圈金灿灿的大米锅巴，喷香酥脆，越嚼越好吃。

    酱汁是师雁行用家里现有的酱油、盐和糖等简单调和的，还炸了葱油混进去，一点儿也不比后世卖的差。

    酱汁将米粒都染成美丽的红棕色，表层铺满的香肠薄片被蒸得微微卷曲，肥肉部分透了亮，油脂渗下来许多，将米粒染得亮晶晶油汪汪，十分诱人。

    鱼阵特别爱吃那锅巴，用小奶牙叼着一块慢慢磨，满足得不得了。

    江茴和师雁行两个大人非常恶趣味的没有提醒她，先狠狠夹了许多香肠吃。

    五香的味道比较醇厚，老少咸宜；

    麻辣的稍显刺激，不能吃辣的人只尝个鲜就够了；

    甜辣……还是永远的神！

    师雁行也铲了锅巴来吃，“这个真香啊！”

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