第八十一章 (第2/6页)

  而是精心烹饪的，特别搭配这道法式黑椒汁牛排。

    第一步，叶隐准备好了意大利通心粉。

    然后他架起一口锅，烧开水后，放入面里煮熟。

    在见到大火烧开后，转入中火，继续烹饪。

    因为大约要弄10分钟，所以叶隐也没有打算闲着。

    而是拿出了一块半肥的瘦猪肉，将其按在砧板上。

    叶隐运刀如飞，就将那半肥瘦肉，剁成了碎末，然后加入，盐，白糖，生抽，米酒进行腌制。

    米酒这种味道浓郁，却喷香可口的东西，用来腌制效果拔群。

    然后，叶隐拿出一块番茄，将其切成小丁。

    等到意大利面已经烹饪好了，叶隐将面捞起放入盘中。

    接着热锅倒入猪油，猪油的味道更为纯正，用来做调料非常的合适。

    等到闻到蒜子的香味，叶隐就立刻将肉末放入。

    一番翻炒，肉末变的油泽发亮，香气喷喷之后，叶隐在将那番茄丁，倒入其中，翻炒均匀。

    叶隐取出正宗的意大利面酱，加入适量的面酱和水一起翻炒。

    翻炒出锅的面酱和那煮熟的意大利面搅拌均匀，叶隐做的茄汁意大利面就完成了。

    将其作为配菜，搭配牛排吃起来，更为开胃，冲淡牛肉的油腻，也是上佳之选。

    在叶隐全力烹饪的时候，田所惠也没有停下。

    当然，因为有点紧张，她动作稍微有点慢。

    这个温柔的软妹子，有些紧张，却依然还是在努力的做着自已的料理。

    彩虹法式冻，擅长蔬菜料理的田所，对这个细腻的料理，也没有做过很多次。

    她的用料，也全部是蔬菜。

    有番茄，西葫芦，胡萝卜，马铃薯，南瓜，香菇等。

    总之基本都是乡土上常用的蔬菜。

    第一步是将番茄风干。

    于是，田所将小番茄全部对半切，然后撒上石盐。

    接着田所惠将七种新鲜蔬菜，全部都做成了汤汁，然后依次将它们全部放入冰柜之中冻结。

    接着，田所惠拿出了紫苏和坚果为