咖啡店的丧礼_摩卡壶 首页

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   摩卡壶 (第2/4页)

屋子的主人吗?不好意思!我进来躲雨。」

    凤信愣在原地,支支吾吾不知道在说什么。

    「你快点进来吧,都淋溼了。」他指出一点。

    凤信听了话,进去避雨。侧耳倾听,但除了雨声,什么熟悉的人声都没有听到,因此推测自己是第一个到这里的人。凤信站得离他很远,一边拍落身上的雨水,一边眼睛观察着他。他又回到他方才的地方。

    他盘起的脚前有一个圆球胖臀状的小瓦斯炉,正燃烧着上端的银色金属器具。那器具看起来极为坚固,头脚宽大,为八角形,腰身瘦窄,为圆形。上壶的第八个角为窄口宽底的尖口。他把上头的盖子打开,一段时间后,上壶里中央的空心圆柱子由下壶推上来的热胀,渐渐渗涌出带着棕色泡泡的液体,急速落下,他这时把火力转小,液体流速变缓,盈满了上壶。这段期间,铝格栅门内已经盈满熟悉的浓醇香气。

    闔上盖子,他将壶提起,倾下手腕,将赭色液体倒进一个不锈钢杯子里。深赭色漂亮得撞击摇晃,最后一股飘渺优雅的白烟沁出。

    凤信眼馋,吞着口水。缓缓往那儿靠去。

    他扯了扯袖口,将其拉高几釐米,从背包里拿出许多东西,他把一小锅具置于炉上,撕开一罐牛奶,倒入锅内加热。很快地离火,再将牛奶倾入一长筒型玻璃器具里。凤信认出男人手中的那个与梅香冲煮咖啡的器具一样。他一手压着壶盖,一手抓着握头,开始快速上下抽压滤压网,将打好的奶泡倒入一个小尖嘴杯。凤信现在才知道他要拉花。

    手腕轻移,深浓的奶泡形成一条定量水柱落下,深赭色变成柔和的黄褐,最后飘出一片白色的蕨叶。叶梗短胖,俏皮微弯,往右上鉤去。所有动作一气呵成,嫻熟且愉悦。

    他撑起膝盖,拿过去给凤信,眼若流星。明亮灿烂。毫无惧色,莫名的自来熟。「屋主,这给你喝。有点烫喔,慢慢喝喔。」

    凤信难掩喜悦,接过冒着热气的杯子。「我不是屋主。我只是屋主的一个朋友。来这里喝她免费的咖啡。」

    那人又回到煮咖啡器具前面,从像有如登山包一样的背包里翻找东西,他拿出一包被布裹着的东西,里面都是杯子,他取出一个,也为自己倒一杯咖啡。

    凤信一口接着一口,埋头在杯中,热气薰着她的鼻梁。「好喝。」

    「好喝吧?我也觉得好喝。」他露出酒窝。望着坐在一旁的凤信。

    「对不起,我擅自进入这里。雨停了之后,我就马上离开这里。走
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